ゆず胡椒ポーク
店舗 2,859円(税込8%)/2024年5月10日時点
- ゆず胡椒&塩だれ味の豚こま肉
- 爽やかな塩気で濃厚な風味
- お酒や白米との相性抜群
ゆず胡椒ポークってどんな商品?
コストコのデリコーナーに新登場していた味付けお肉です。少し前に麦味噌ポークが販売されたばかりなのに、新作出るのはやーい!
ゆず胡椒がたっぷり入った塩だれに漬け込まれた国産豚こま切れ肉です!ゆず皮、ゆず果汁も入った爽やかな仕上がりでとても美味しかった~♪
ゆず大好きなのでこんなに入ってるとテンション上がっちゃうんですよねえ!料理についてるゆず皮のトッピングって、マジでお気持ち程度の量なので私はこれくらい欲しいので嬉しい✌
そして使われているお肉は豚小間、ですが1枚1枚のサイズ感は大きめで脂身もそこそこ。。タレに漬かってはいるものの、ちょいムラがあるので焼く前に全体をしっかり混ぜ混ぜしておくのがおすすめ
期待通りのしっかりした味付け!塩気が強くて白米に合います。そのまま食べるとしょっぱいかな?ってくらい。
プルコギビーフくらいの味付けだとそのまま食べられて嬉しいんですが、まあ濃いなら濃いでお酒と合わせられるのでどっちでもいいか(笑)
どれくらい入ってる?コスパも解説
100gあたり150円(税込)のグラム販売で、パッケージによって値段が違います。店頭では1,900~2,000g前後の商品が並んでいました!
トッピングは柚子皮と青ねぎでシンプルですがめちゃめちゃ爽やかな良い香り!この香りだけで酒飲めそう(笑)
味付け肉としてはコスパ良いですよ。コストコのオリジナルスパイスというだけで、もう”買い”です(*ノωノ)
作り方
フライパンで加熱するだけ!中心部まで十分に火が通ったら完成です。焦げやすいので火は強くし過ぎずに。タレが焦げて跳ねるので気を付けてくださいね
味はどう?実際に食べてみた!
美味しい…!!けど、ちょっとしょっぱいかな(;´Д`)このまま食べるよりは、ご飯と合わせるのがベスト。
塩ダレだからこんなもん?でも、風味は想像通りの美味しさです。
柚子のさっぱりとした香りがアクセントになっててお酒が進む味^0^
冷蔵庫にお野菜が余っていたら一緒に炒めるのも良さそう!白菜とか相性良いと思います。安くボリューム増やしたいなら、もやしも◎
サンチュなんかに巻いて食べてもイケるだろうな~なんて食べ終わってから思ったり(笑)
どちらかというとお酒のお供に良い感じの味です。おつまみに是非
保存方法
味がついているのでこのまま密封袋に入れて冷凍保存ができます。
商品概要(価格・サイズ・原材料)
商品名 | ゆず胡椒ポーク | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
商品番号 | 96927 | ||||||
商品購入日時 | 2024年5月10日 | ||||||
店舗価格 | 2,859円(税込) | ||||||
賞味期限 | 加工日を含め3日間ありました(2024年5月10日購入→2024年5月11日消費期限) | ||||||
重さ | 1,906g | ||||||
カロリーと原材料 |
| ||||||
コストコの販売場所 | デリカコーナー |