ラランド・モーラック(LALANDE MAURAC)
知り合いにたまたまお肉をいただいたのでこちらの赤ワインと合わせてみたところ、ものすごく相性がよくて美味しくいただけました♪
コルク栓だったので、フォイルカッターとオープナーを使って開けます。ワインのフォイルは、手で簡単に開けられるものもありますが、なかなか開けられずにイライラすることも…。
そんな時、フォイルカッターを使うと本当に便利です!
カッコよさを追求するならソムリエナイフだとは思うのですが、一度フォイルカッターを使ってしまうともう手放せません。
価格・値段
ラランド・モーラック(LALANDE MAURAC)飲みやすいミディアムな味
グラスに注ぐと、きれいなルビー色。
香りは優しめのベリー系で、控えめではありますが、いつまでもかいでいたくなるようないい香りです。
テイストは重すぎず軽すぎず、典型的なミディアムボディといった感じで、とても飲みやすかったです。
ステーキは、軽く塩コショウしただけのお肉にすだちを搾ってポン酢でいただいたのですが、これがハマりました。
ガッツリしたステーキだと、もしかしたらワインが物足りなく感じてしまうかもしれませんが、和風ステーキだとワインとのバランスがちょうどいい。
なので、ハンバーグやビーフシチュー、ミートソーススパゲッティなど、気取らない普段のお肉料理にピッタリな気がしました。
高いワインはお料理に使うのをつい躊躇してしまいますが、ラランド・モーラックはお値段も手頃で美味しいので、料理用ワインとしてもいい働きをしてくれそうです。
決して甘くはないもののフルーティーさは残していて、イチジクとも良く合いました!
残してしまったときのおすすめ保存法
さて飲み残してしまったワインは、フォイルカッターと共に愛用中の、バキュームポンプとストッパーで保存します。
これもなかなかの優れもので、ストッパーをした状態でバキュームポンプをセットし数回上下させると、カンカンと音がして真空状態ができあがります。
ワインの酸化を防いでくれて、良い状態のまま約10日間の保存が可能!
これを手に入れてからは、「早く飲みきらなければ」と気合いを入れることもなく、フルボトルのワインでも気軽に開けられるようになりました。
ワイン専用のアイテムも上手く使いながら、リーズナブルなワインを楽しんでみてくださいね。
ホットワインもおすすめ
ワインが少し余ってしまった時、冬だから温かいお酒が飲みたいときに便利ですよ!
オシャレ感も出せて体もあったまるので、ワインが苦手な方にも是非飲んでもらいたいです★
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1個300円のグラスだなんて誰も思わないでしょうね…。
6本セットなので、日常使いにも良いですよ!