コストコ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル
店舗 1,439円(税込8%)/2021年11月9日時点
オリーブの風味をそのまま楽しめるエクストラバージンオイル。
コストコプライベートブランド、カークランドの商品なので、高品質ながら低価格なのが嬉しい!!
コストコ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル
コストコ商品を1,200点以上レビューした私が何度もリピ買いするのがこちらのオリーブオイル。
節子はオリーブオイルが大好きなので、サラダやパスタなどなど、いろんな料理に手軽に使えそうな大容量ボトルがまずお気に入りポイント!
原産国はイタリアですが、原材料のオリーブオイルは4ヵ国のものがブレンドされていますよ。
- ポルトガル
- チュニジア
- イタリア
- ギリシャ
オイルは透明度の高いきれいな黄緑色。香りもとってもいいです。
”エクストラバージンオイル”って?
さて、こちらの商品の名前である”エクストラバージンオイル”。
これは世界基準で高品質とされているオリーブオイルである証です。
一般的にオリーブオイルは、味や品質によって価格にかなりのバラツキが出るもの。
それもそのはず。オリーブオイルには、国際オリーブ協会という国際機関が定める基準にそって、細かくグレードが分けられています。
その中でもオリーブの果実から取れるオイルのみをバージンオリーブオイルと呼びます。
さらに、バージンオリーブの中で厳しい品質規格に合格したものだけが”エクストラバージンオイル”を名乗れるのです!
油の品質を表す基準である酸度が低いのはもちろん、実際に人が食べたり嗅いだりしたうえで美味しいことが条件になっています。
(1)エクストラバージンオイル | 酸度0.80%以下 酸価1.6以下 |
---|---|
(2)バージンオイル | 酸度2.0%以下 酸価4.0以下 |
(3)オーディナリーバージンオイル | 酸度3.3%以下 酸価6.6以下 |
(4)ランパンテバージンオイル | 酸度3.3% 酸価6.6を超えるもの |
つまりは化学的な数値上でも高品質であること、美味しいことが証明されているオリーブオイルなんです。
気になるお味は?
うん!オリーブの豊かな香りが広がって、甘みがあって美味しい!!
オリーブの風味は強めですが、すっきりした後味です。フレッシュな口あたりだなー
エクストラバージンオイルならでは青さとフルーティな香りがあって、節子はかなり好き!
やっぱりそのまま楽しむならバゲットとの組み合わせが一番!クセが強くないので、素材の味を邪魔しないのが良いですねえ!
アヒージョに使ってもいいかも。
アレンジレシピ
エクストラバージンの風味を活かしたかったら加熱しないでフレッシュなまま使うのがおすすめ。
ミニトマトのオリーブオイル漬け
- 保存容器を煮沸消毒する
- ミニトマトを半分に切って塩をまぶす
- 保存容器にトマトをいれてハーブ、胡椒を振る
- オリーブオイルをひたひたに注ぐ
半日~1日くらい漬ければ完成します。
オイルの風味とトマトの酸味が絶妙でおつまみとして超優秀…!!
ガーリックオイル
- 保存容器を煮沸消毒する
- オリーブオイルを注ぐ
- 皮と芯を取り除いた生にんにく、鷹の爪を好みの量入れる
数日おいてからが食べごろです!
野菜やお魚、パンやパスタなど、何にでもさっとかけて楽しめる、ガーリック風味の常備オイルの出来上がりです♪
オリーブオイルパスタ
もっとガツンとオリーブオイルを感じたい!という時はオイルパスタがおすすめ。
作り方は茹でたパスタをたっぷりのオーガニック エクストラバージンオリーブオイルであえて、黒コショウをかけるだけ。
超簡単時短メニューです(笑)
これが意外なほど美味しくて…一人ランチにはもちろん、メイン料理の付け合わせにもなりますよ。
容器のサイズや仕様
2Lサイズなので重たいのですが、ボトルにはくぼみがあるので片手でも持ちやすい仕様です。
コスパについて
コストコのプライベートブランドなのでかなり価格が抑えられています。
もう結論から言ってめちゃめちゃ安いです。
Amazonで買えるエクストラバージンオイルと比べてみると…この通り、半額以下。
コストコ エクストラバージンオイル | 1,832gで税込1,439円/1gあたり0.79円 |
---|---|
JOYL エクストラバージンオイル(Amazon) | 978gで税込2,106円/1gあたり2.15円 |
ただでさえ品質が良いエクストラバージンオイルがこの値段で購入できるのは本当にすごいことですよ!
わが家のようにオリーブオイルをたくさん使う家庭は買って損しないと思います。
コストコオンラインでも購入できます
https://www.costco.co.jp/p/728395
以前のエクストラバージンオイル
以前購入した時より値下がりしていました。
2018年12月購入時点 | 税込1,918円 |
---|---|
2021年10月購入時点 | 税込1,439円 |
また、原材料の有機食用オリーブオイルの原産国が5ヵ国になっていました。
- ポルトガル
- チュニジア
- イタリア
- ギリシャ
- スペイン
2021年10月購入のものはスペインを除く4ヵ国でした。
商品概要(価格・サイズ・原材料)
商品名 | コストコ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
商品番号 | 728395 | ||||||
メーカー | コストコ | ||||||
商品購入日時 | 2021年11月9日 | ||||||
店舗価格 | 1,439円(税込) | ||||||
賞味期限 | 購入時で約1年3ヵ月ありました。(2021年10月22日購入→2023年1月21日賞味期限) | ||||||
重さ | 1,832g | ||||||
サイズ | 高さ27cmほど | ||||||
カロリーと原材料 |
| ||||||
コストコの販売場所 | オイル系販売棚 |