コストコ アイリスオーヤマ 低温製法 無洗米 宮城ひとめぼれ 10kg
店舗 2,944円(税込8%)コストコオンライン 3,698円(税込8%)/2022年3月9日時点
コストコオンラインでお米を買ったら感動的な美味しさだったので紹介します~!
無洗米なのに旨味・甘みともに強く、さらにコスパも良かったので非常に満足度の高いお米でした。
アイリスオーヤマ 低温製法 無洗米 宮城ひとめぼれ 10kg
普段実家からお米をもらうことが多いので、コストコでお米を買うことは滅多にないのですが、今回コストコオンラインのキャンペーンでお米が安くなってたので購入してみました👀
10kgのお米なので、店舗で買ったら重いかな~と思ってたので丁度良かったです。
しかもなんと、アイリスオーヤマが販売しているお米…!
アイリスオーヤマと言えば家具や家電のイメージが強いですよね。
最近はデイリーフィットマスクなんかも登場してたので、低価格で高品質な物を売ってる会社なんだな~という印象になりました。
話を戻すと、今回買ったお米は宮城県産のひとめぼれというお米になります!
ひとめぼれとは?
ツヤがあり、適度な粘りとサッパリとした口あたりがあります。粘り・つや・うま味・香りのバランスが良いため、いろいろな料理にぴったり!料理の幅を広げてくれるオールマイティーなお米です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!
お米の酸化が進まないように、15℃以下の低温環境で保管・精米・包装を行う独自製法で作られています。
美味しい炊き方や美味しさの秘密は裏面で解説されてますよ。
無洗米ってどうなの?
無洗米へ悪い印象を持っている方や、白米にこだわる方もいらっしゃると思います。
栄養が少ないとか、米の品質が低いからといった意見を聞く時があるんですが、それは誤解です。
そもそもお米は、研ぎすぎた方が栄養がなくなります。
お米表面についている”ヌカ”は、取らないとパサパサするけど、洗いすぎで完全に取ってしまうと旨味までなくなってしまうので実はお米を洗うのって難しかったりするんですよね~
そのお米の表面についたヌカを、最初から”いい感じに取り除いてある”のが無洗米です。
ちなみにお米の旨さ自体は玄米によるので、無洗米だから美味しくないということは全くありませんよ。
洗わなくて良いので時短にもなるし、冷たい水に触らなくていいから冬にも重宝できますし、単純に使う水が少ないので節水に繋がる点ととぎ汁がほぼないために環境に優しいのでかなりメリットが多いんです。
無洗米の美味しい炊き方
無洗米は普通の白米より多く表面を削られているため、1カップあたりの米粒量が白米より多いです。
無洗米を美味しく炊くコツは、水の量をほんの気持ちくらい増やすことです!無洗米用の計量カップも売ってるので、こちらも検討してみてくださいね。
最近は炊飯器のメモリにも白米の線と無洗米の線がついてることが多いですから、そちらも確認してみましょう!
味について
びっっっっっっくりするほど美味しかった…👀
市販のお米を買うのは結構久々だったし、しかもアイリスオーヤマという普段は家電を売ってるようなメーカーさんのお米だし…と思って買ったんですが、良い意味で完全に期待を裏切られた気持ちです(笑)
やわらかくてモチモチ感が強く、食べるとほんのり甘味があって驚きました。
粘り気はやや控えめでしたが、家族全員粘り気があまりない方が好きなので丁度良かったです~!
そして冷めても美味しいというのはポイントが高かったですね。
大好きな味付け韓国海苔をわさわさ振りかけてこのまま食べるの最高に美味しすぎる!!!
コスパについて
ブランドお米の無洗米タイプは10kgで安くても4,000円少しかかります。
アイリスオーヤマのお米は送料も込みで3,698円(税込)なので安いと言えますね。店舗で購入すれば、もっと安いかも!
保存方法
我が家はこんな感じで2kgくらいに分けて冷蔵庫に保存してあります👀
賞味期限も長いので安くなったタイミングで買えて良かったです♪
商品概要(価格・サイズ・原材料)
商品名 | コストコ アイリスオーヤマ 低温製法 無洗米 宮城ひとめぼれ 10kg |
---|---|
商品番号 | 584088 |
メーカー | アイリスオーヤマ |
商品購入日時 | 2022年3月9日 |
店舗価格 | 2,944円(税込) |
コストコオンライン価格 | 3,698円(税込) |
賞味期限 | 購入時で約1年ありました(2022年3月9日購入→2023年2月15日賞味期限) |
重さ | 1,000g |
コストコの販売場所 | コストコオンライン |