コストコ ヤンニョムセウ
店舗 2,252円(税込8%)/2023年8月11日時点
- 赤海老をヤンニョムだれに漬けた商品
- 海老の旨味と唐辛子の辛味が効いた味わい
- 汁までアレンジできて美味しい
ヤンニョムセウってなに?
赤海老を韓国風ヤンニョム漬けダレに漬けた絶対ウマいヤツ!!
生でこのまま食べられるので海老の旨味をたっぷり楽しめますよ~
売り場ではチョッピーノスープなどが入ってる深型の容器に入れられていて、正直どういう料理なのかまったく分からない状態(笑)
これ見た目で損してる気がするー(゚Д゚)
「美味しそう!」と手に取りたいビジュアルではないけれど…ご飯にもお酒にも合うのでスッゴクおすすめです👐
使われてる海老はコストコでも定番の刺身用天然赤海老かなーと思います!
たっぷり入っているのはタレは”醤油”、”コチュジャン”、”ニンニク”などで作られたヤンニョムという韓国で食べられる調味料。
見た目は真っ赤ですが思ったより激辛ではなかったです👀
辛いものが苦手な家族が「美味しく食べられる範囲だけど結構辛い」と言っていたので、辛いけどめちゃめちゃ激辛というほどではないですね。
量はどのくらい?
今回は1265g入り。頭付き赤海老が11本入っていました。
g販売なので値段をチェックして購入してくださいねー👐
見た感じ2,000円くらいのものが多かったです。
食べ方
殻を取ったら生のままで食べてOK!
どんな味?
ヤンニョムの味がしっかり染みてて美味しい!
このとろりとした海老の食感がたまりません…
ヤンニョムは唐辛子のピリッとした辛さがありながらもコクはしっかりめ。白米と合わせると最高にご飯が進むの🍚!!!
辛味はもちろんあるけど、食欲増進系なので暑い時期にぴったりですねー!
丼にしてみましたー!
卵と合わせるとマイルドになるので、辛くて食べられそうにない方はせひ試してみてくださいね👐
翌日以降は加熱推奨!アレンジレシピ
消費期限は購入日を含めて2日のみ。
購入翌日以降は加熱して食べるのがおすすめです。
ただ…エビの身は加熱するとポソッとしたので、エビの身は消費期限内で食べたほうが良さそう💦
汁は高確率で余るので捨てずに下記アレンジに使ってみてください。
パスタアレンジ
ソースとエビの頭を出汁にしてみました!
海老の旨味が濃厚で美味しかった~チーズを入れれば辛さも抑えられます◎
同じ原理で雑炊も◎
スンドゥブアレンジ
残ったソースを使って作ってみました!
海老の旨味がたっぷり味わえておすすめ👍
コスパについて
100gあたり178円(税込)でした。
味付けされていない刺身用天然赤海老が148円(税込)/100gなので30円ほどお高め。
でのこのクオリティの味付け海老が食べられるならアリかな👍
汁もぜ~んぶアレンジして使えるしね!