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コストコで買える曽拌麺はインスタントの美味しさを超えた台湾まぜそば

コストコで新登場!曽拌麺はインスタントの美味しさを超えた台湾まぜそば

コストコ 曽拌麺 台湾まぜ麺(ねぎ辛味)
店舗 2,498円(税込8%)/2023年7月28日時点

どんな商品?
  • 台湾人気ブランドの汁なし即席麺
  • 茹でて混ぜるだけで完成!
  • 弾力のある平麺と濃厚タレで激うま
節子(合同会社おすすめ節子)
執筆者
コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました!新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

曽拌麺 台湾まぜ麺(ねぎ辛味)はどんな商品?

コストコで新登場していた商品を購入しました!と言っても、数年前に売ってたので久々の再販という感じになります。

「曽拌麺」の読み方は、日本語なら”そうばんめん”、中国語だと”ツェンバンミェン”みたいな感じでしょうか。

拌は混ぜる、麺は麺なので日本で言う「まぜそば」にあたります。

まぜそば

そのまま”曽さんのまぜそば”というニュアンスで良さそうですね。よく見るとパッケージの男性のサインからこの方が曽さんだということがわかります(笑)

真心推薦!中国語がわからなくても、漢字が読めるからすごくわかりやすいです。熱烈歓迎!!!みたいな( ゚Д゚)

調べてみると台湾ではかなり人気商品とのこと!中国のレビューを調べてみても「お店の味を家で再現できる」という声が多かったです。

さらに、世界中のインスタント麺を食べてランキング化しているアメリカの人気レビューサイト「THE RAMEN RATER」でも2016年、2021年にTOP10以内にランクインしているので世界的にも認められている人気の即席麵ということになります。

パッケージを開けて中身をチェック

段ボールを開けると、個包装の「曽拌麺」が12袋入っていました!

12袋入り

さらに小袋を開封してみると、袋の中には

  • 麺(乾燥平麺)
  • たれ
  • 香味油

が入ってます!

日本でよくあるインスタント麵と比べると、白く太めなのが特徴です。

香味油は花椒辣油なので見た目は黄色っぽいですが、痺れるような辛みがあるので入れすぎないように注意しましょう。

作り方

  1. 約800mlの水と少量の塩を入れ、お湯を沸かす
  2. 沸騰したお湯に麺を入れ、5~6分茹でる
  3. ざるに上げ、しっかり水気を切る
  4. たれと麺をどんぶりに入れてよく混ぜたら完成

香味油はここでは入れない方が良いです!

味はどう?

思っていた数倍は美味しかった!!

心の奥底にある「でもどうせインスタントだしな~…」という印象が、全て吹き飛ぶ美味しさだった…

麺は弾力があるのに、ツルツルとした喉越しが新食感です👀日本だと、名古屋の”きしめん”が近いかなと思いました。もっちり感と軽めのコシがすごく良い~↑↑

弾力があるのに、ツルツルとした喉越し

このヒダヒダした感じがタレや具材としっかり絡むのでインスタント特有の物足りなさがほぼないんです。

タレは濃いめの醤油ベース!エシャロットオイルの香ばしい風味が効いていて、異国(台湾)の味だなーと感じます。

香味油が花椒辣油でかなり辛い(痺れる辛さ)ので、入れるのと入れないのでは味の印象がかなり違います。

味変しつつ楽しむのが良いかなと思いますが、辛いの苦手な人は、入れない方が良いですね!

公式サイトで”温泉玉子やポーチドエッグ、ネギ、ニンニクのみじん切りなどお好みのトッピングで召し上がってください。”とアドバイスがあったので、冷蔵庫に余った具材などをトッピングするとより美味しくいただけるかな(*’ω’*)

葱と卵、茹でた豚肉をのせてみました。具材は割と何でも相性良いと思います!

コスパについて

12色で2498円(税込)なので、1食あたり209円ほど。

インスタント麺としてはちょっと高いかな…という印象ですが、クオリティを考えたら納得かも!なかなか他で買える機会がないのでおすすめです。

商品概要(価格・サイズ・原材料)

商品名コストコ 曽拌麺 台湾まぜ麺(ねぎ辛味)
商品番号591557
コストコ 曽拌麺 台湾まぜ麺(ねぎ辛味)
商品購入日時2023年7月28日
店舗価格2,498円(税込)
賞味期限購入時点で1年近くありました(2023年7月28日購入→2024年6月26日賞味期限)
重さ1,392g
サイズ麺:80g×12袋、たれ:29g×12袋、香味油:7g×12袋
カロリーと原材料
曽拌麺 台湾まぜ麺(ねぎ辛味)
カロリー440kcal/1食あたり
原材料【めん】小麦粉、食塩、(一部に小麦を含む) 【たれ】エシャロットオイル(植物油、粉末たまねぎ、粉末エシャロット)、植物油、しょう油、砂糖、食塩、粉末たまねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 【香味油】植物油、花椒辣油/香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆を含む)
コストコの販売場所インスタント食品売り場
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