栄養価が高くて甘いパプリカは、大人はもちろん子供でも食べやすいのが魅力の野菜！
たっぷり使える上に美味しくてコスパが良いと評判のコストコのパプリカ、食べ方と保存方法をご紹介～！
執筆者
節子（合同会社おすすめ節子）
コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派
コストコ windset farms パプリカ
色鮮やかでコロンとした形が特徴的なパプリカ！赤色・黄色・オレンジ色の3色の大き目パプリカがそれぞれ各2玉ず計6個も入っています。
カナダ産のせいか、1玉の大きさが国産のものよりも1回り大きくどれも肉厚があります！
触ると弾けそうなほどパツンとしています。半分に切ってみると、身は厚く少しかため。
味は濃厚で甘みたっぷり！カリカリとした食感が好みの節子にはぴったりの食感です！食感を楽しみたい方には、特におすすめです。
風邪や肌荒れに効果のあるビタミンCや、抗発がん作用や免疫機能を活性化させるカロテンが豊富に含まれています。
緑色のピーマンも同じくらい栄養がありますが、太陽の光を多く浴びたパプリカは、より栄養価が高いそうです！
しかも、どんな食べ方もできる野菜！
- 生のまま！刻んでサラダで食べる
- 丸ごと！火で炙って食べたりグリルにする
- トマトソースで鶏肉と一緒に煮込んで洋風にして食べる
- 少しずつカットして青椒肉絲にして中華にして食べる
さまざまな食べ方ができるので好みでアレンジしながら楽しんでください。
甘みを楽しみたい方には加熱調理がおすすめです。火を通すことで肉質がトロトロになり、甘みが増してさらに美味しくなります。
パプリカの冷凍保存方法
いろいろな調理法で楽しめるとはいえ、ジャンボパックのパプリカを全て食べきるのは難しいので、すぐに食べる分だけを残し冷凍保存しましょう。
ちなみにパプリカは冷凍しても栄養価が変わらない優秀な野菜です！
使うときは冷凍のままで調理してください。パプリカは冷凍することで繊維が壊れるため火が通りやすくなり、味も染み込みやすくなります。
解凍せず丸ごと鍋やフライパンに投入すれば、ほどよい食感とパプリカの旨味が楽しめます！
windset FARMSのその他商品
価格・値段
832円（税抜）／899円（税込8%）
サイズ・量
6玉