丸大食品 骨なしフライドチキン
店舗 958円（税込8%）／購入日の価格です
コストコに登場した丸大食品のフライドチキン！国産若鶏のむね肉を使った骨なしタイプで、スパイシーな味わいが特徴です。
コストコ 丸大食品 骨なしフライドチキン
むね肉と感じさせない柔らかな肉質と食べやすい風味のチキンです！子どもがもりもり食べてくれたので、お弁当や夕飯のおかずに便利かな～と思いました。
国産若鶏のむね肉を使った骨なしのフライドチキン！大袋にどっさり、衣がついた食べ応えのあるサイズ感のお肉が入っています～
1袋800gで887円でかなりお買い得！
お肉は23個ほど入っていました。1個のサイズは約5～6cmで、重さは30gほどのモノが多いですが、まばら！
12種類の香辛料を使った衣は、黒い粒がたっぷり確認できるほど。一目でしっかりと味がついているのがわかります～どの程度スパイシーなのか気になるところですね。
作り方
【１】オーブントースター
アルミホイルを敷いて予熱してから重ならないように並べて加熱！
5個：約4分、10個：約5分（800W～1000W）
【２】電子レンジ
電子レンジ対応の容器にお肉をいれてラップをせずに加熱。
（500W）5個：約1分30秒、10個：約2分10秒
（600Ｗ）5個：約1分20秒、10個：約2分
電子レンジまたはオーブントースターで、1分～5分ほど温めるだけで完成するのは便利です！
【３】油で揚げる
170℃から180℃の油で約2分加熱
今回はメーカーおすすめのオーブントースターで作ってみました！焼き上がりまでの香りがいいですね～
揚げたてを思わせるジューシーな香ばしい香りで食欲がそそられます。衣はお肉からはがれるようなことがなくカリッとしています！
断面はこんな感じ。
フライドチキン…より唐揚げに近いような感じがします！衣は薄めでお肉がみっちりと詰まって美味しそう。
一口食べてみると、むね肉とは思えないような口当たりに驚きました…！とてもやわらかで食べやすーい！むね肉にありがちなパサついた感じはないです！！
衣は見た目ほどのスパイス感はありません。口にいれてから徐々に香辛料の辛みが広がる感じ！
鼻に抜けるさっぱりとした風味と喉に届くスパイシーな味わい。総合的には、おつまみ向けの味付けになっていると思います～
結構大きめなので切ったらお弁当に入れてもボリューム出ます！
保存方法ですが、ジップロックに入れて冷凍庫です。使うときには解凍してから調理をするようですが、レンジで軽く温めてからオーブンで加熱すると時短なうえ、カリッと仕上がっていいかなーと思います！
価格・値段
887円（税抜）／958円（税込8%）
サイズ・量
800g
賞味期限
購入時点で約1ヵ月ありました。
（2021年4月16日購入→2021年5月22日賞味期限）
カロリー
100gあたり242kcal
原材料
鶏肉（国産）、植物油脂、小麦粉、コーンフラワー、植物性たん白、香辛料、食塩、ホエイパウダー、卵たん白、大豆粉/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、ベーキングパウダー、ピロリン酸Na、酸味料、V.B1、カロテノイド色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）