コストコ 久世福商店 七味なめ茸
店舗 670円(税込8%)/2021年7月14日時点
長野県産のえのき100%で作られたこだわりのなめ茸(たけ)です!
醤油ベースの味付けは優しい甘さがあり、えのきとの親和性がかなり高い!美味しすぎて白米が進む進む( ;∀;)
コストコ 久世福商店 七味なめ茸
メーカーはコストコおなじみの久世福商店さんです!
久世福商店は、株式会社サンクゼールが展開する和をコンセプトにした食ブランド。
最近だといちごミルクの素がSNSで話題になっていました!こちらも超美味しかった…
万能だしは毎日の食卓に使いたいくらい風味豊かでお気に入り。
今回紹介するのは、久世福商店の「ご飯のお供シリーズ」のひとつである七味なめ茸。
なめ茸は、えのきを醤油やみりん、砂糖などと甘辛く煮たもの。
この商品は醤油ベースの味付けにアクセントとなる七味唐辛子が入っていてご飯によくあいます。
このシリーズにはいろいろな商品があるので、コストコさんでの取り扱いが増えるといいなー!とひそかに思っています(・v・)
ビンを開けると醤油と七味の甘辛い香りが!えのきがぎっしり詰まっていて、普通のなめ茸より重みがあります。
写真だとわかりにくいのですが、ところどころに七味唐辛子の赤い粒が見えます。
この七味唐辛子は信州の老舗「八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」のもの。パッケージにも書かれています。
八幡屋礒五郎は1736年創業の七味・一味の老舗メーカーで、七味唐辛子は創業時からの看板商品!
唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜を薬味として加え独自の調合がされていて、えのきとの相性ばっちり!
七味唐辛子は公式オンラインショップでも取り扱いがあるので、気になる方はチェックしてみてください!
どこに売ってる?
私が行っている店舗では調味料のコーナーにありました!
サイズ感や量は?
480gの大容量。高さ11cm×直径8.5cmのガラス瓶に入っています。
手で持ってみると大きさがわかりやすいと思います!ビッグサイズ~!
1回1回使う量はそんなに多くないですが、賞味期限が1年ほどあったので余らせる心配はなさそう!
というか、美味しすぎてぺろっと食べちゃいます…(笑)
コストコでは安く買える
コストコ | 480g入り669円 ※100gあたり139円 |
久世福商店公式オンラインショップ | 130g入り376円 ※100gあたり289円 |
公式オンラインショップよりもお得に購入できます。
近くにコストコがない場合や少量でお試ししたい方は公式オンラインショップからゲットしてみてください。
ご飯によくあう和風ベースのピリ辛味
醤油ベースの優しい味付け、ピリッとした辛さ、これ嫌いな人いる!?ってくらい美味しい(*’▽’)
後を引く辛さがありますが、旨味レベルで味わえるくらいです。
辛い物が苦手な方や、子どもだとちょっと気になるかもしれないので、その場合は卵焼きなどに入れて辛味を抑えてあげてください。
そのままでも十分美味しいですが、やっぱりご飯のお供というだけあり、白米と一緒に食べたいです!
個人には、水分多めで炊いた白米とあわせるのがおすすめです!なめ茸のシャキシャキ食感がしっかりと感じられて美味しいですよ~(*’▽’)
白米やお豆腐の他に、炒め物やトッピングとしても活躍してくれます。
ひき肉に混ぜると味わい深い肉団子ができるので、ハンバーグやお吸い物団子にしても◎
ひとつ常備しておくとかなり使えます。もはや万能調味料レベル。
やっぱり久世福商店さんの商品は安定のクオリティです。今回も大満足でした!
価格・値段
620円(税抜)/670円(税込8%)
サイズ・量
480g
賞味期限
製造日より360日でした!
(2021年7月2日購入→2022年6月2日賞味期限)
カロリー
100gあたり85kcal
原材料
えのき茸(長野県産)、しょうゆ、砂糖、本みりん、水あめ、鰹だし、昆布だし、食塩、七味唐辛子(唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜)、酵母エキス、寒天/pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)