コストコのハワイアンフェアにも登場するハワイアングレービーのミックスパウダー！
使ってみたら、すごく美味しくて便利なので手放せなくなりました。見かけたらぜひ買ってみてくださいね。
ハワイアングレービー ミックスパウダー
グレービーソースは、ハワイの郷土料理「ロコモコ」にかけるソースとして使われていますが、作るには少々手間のかかるソースなだけに、お家で作るにはハードルが高め。
でもこの商品ならお水で溶いて、温めるだけ作れちゃうんです！！
大きめのシルバーの袋に入った粉末ハワイアングレービーは、コショウのように淡いベージュ色でキメの細かい粉末で、手にとるとサラサラしています。
袋はチャックになっているから長期保存に適していて、この袋を開けるとバーベキューソースのような旨そうな香りが一気に立ち込めます！
グレービーソースの作り方
粉末ハワイアングレービーの作り方はとっても簡単！お水と混ぜて火にかけるだけでできます。
【１】水と粉末を混ぜる
小さじすりきり1杯と、90mlの水またはぬるま湯をボウルに入れ、ホイッパーで混ぜます。
ダマにならないように気つけましょう。
【２】ソースを煮る
【１】の混ぜ合わせたものを鍋に移し入れ、中火で、焦がさないよう混ぜながら煮詰めます。
煮立ったら弱火にして1～2分程度煮詰めたら完成！
ロコモコやハンバーグ、ソテーしたお肉などにたっぷりかけて食べましょう。
本格グレイビーソース美味しいー!!
ソースはブラウンでトロッとしていて、艶があります。
デミグラスソースよりも色は淡くさらっとした印象。
気になる味は、濃すぎず薄すぎないので親しみやすく日本人好みだと思います！
ポークやチキンなどの旨味成分も入っているから、濃くしなくても十分満足できる点も魅力です。
1人分で作ったつもりが、できた量は1.5人分…料理にたっぷりかけて楽しむことができます！
調味料としても使える
粉末ハワイアングレービーは、小麦粉や香辛料、旨味成分でできているソースなので、調味料としても使うことができます。
お肉の下味として使ったり、カレーやトマトソースなどの隠し味としてもおすすめです。
アメリカの定番の食べ方はマッシュポテトにたっぷりのグレービーソース！なんだそうです。
作ってみたらなかなかの旨さ！くせになりますよ〜。マッシュしてポテトにソースをかけるだけなので簡単にできます。
ハンバーグやお肉を作っても、ソース作りまで手が回らなくてつい目の前の調味料で済ましてしまう…そんな時はこの粉末ハワイアングレービーで、本格ソースを手早く簡単に作りましょう！
いつもとは違う本格的な味を食卓でも楽しめるから、家族も喜んでくれること間違いなし。
家庭で本格ソースが楽しめる粉末ハワイアングレービーをご家庭に常備してみてはいかがでしょうか！！
価格・値段
1,463円（税抜）／1,580円（税込8%）
サイズ・量
500g
一人当たりに使う量はたったの7gなので約71回分。１回分のコストは約20円になるのでコスパはかなり良いですね。
これだけあると”ロコモコ”だけでなく、いろいろな料理のソースとしてもたっぷり使えそうで嬉しいです。