コストコ ハッセルバックポテト
店舗 3,208円（税込8%）／2025年2月7日時点
- ベイクドポテトの一種でスウェーデンの家庭料理
- パセリレモンバターとたっぷりベーコンが美味しい！
- バターたっぷりだけど重く感じない味
スウェーデン流のバター染み染みベイクドポテト
コストコデリカの新商品！オーブンで温めるだけで、スウェーデンの家庭料理「ハッセルバックポテト」を楽しめます。
パセリレモンバターがポテトの旨みを引き出してて、かなり美味しかった✨良い味付けだなぁ～
外側をカリッと焼き上げると中が柔らかくなって良い感じ。
なおこちらの商品、購入したのが2月7日なのでもしかしたら販売終了している店舗もあるかもです💦紹介が遅くなってしまった。。
ちなみにハッセルバックポテトはスウェーデンの家庭料理のひとつだそうで、じゃがいもこの細い切れ込みが入ってるのが特徴です。
どれくらい入ってる？
100g／228円（税込）のグラム販売です。店頭では3,200円前後のパックが並んでいましたー👍
この黄色いアイスクリームのようなやつがレモンとパセリソースの入ったバターで、焼くと溶けてジャガイモに味が染み込むというシステム
切れ込みが入ったジャガイモは、アコーディオンのように伸びてくれるので、バターがしっかり染み込みそうですね～
下の方に結構ベーコンもたっぷり入ってました👀
作り方
トレーのまま調理できます。今回はジャガイモ2個を耐熱皿で焼きました！
- フタを取り、レモンを取り出す
- 160℃のオーブンで焼く20分ほど加熱して中まで火が通ったら完成
小分けで調理する場合はジャガイモ2個に対してバター1個でOK
表面がほんのり焦げてバターが全部溶けていたら良い感じです♪
実食！気になるお味は…？
美味しかった！そして食べごたえもある！
外側までカリッと香ばしいジャガイモ、食べてみると中央まで柔らかくホクホクです。パセリレモンバターが染みこんで風味が良い！
レモンがほんのり効いてて後味が爽やか🍋
家族はレモンの風味がちょっと気になる…と言いつつ、ぺろりと食べていました（笑）
付属のレモンはお好みで！うちでは使いませんでした。
カリカリになったベーコンは旨味と食感がアクセントになってました！
バターたっぷりのはずなんだけど、不思議と重くなかった…😂あとジャガイモはもっとホクホクとした感じだと思ったんだけど、どっちかというとベチョッとしてました。
しっかり焼いて、できたてを食べるのがおすすめです。
保存方法
冷凍できます！バターも一緒に密封袋に入れて冷凍庫へIN。
我が家は冷凍する前に全部食べきりました～
商品概要（価格・サイズ・原材料）
| 商品名 | コストコ ハッセルバックポテト | ||||||
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| 商品番号 | 96973 | ||||||
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| 商品購入日時 | 2025年2月7日 | ||||||
| 店舗価格 | 3,208円（税込） | ||||||
| 賞味期限 | 購入日を含めて2日間ありました（2025年2月7日購入→2025年2月8日消費期限） | ||||||
| 重さ | 1,407g | ||||||
| カロリーと原材料 |
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| コストコの販売場所 | デリカコーナー | ||||||