コストコ フルッタフルッタ アサイーフリーズドライパウダー
店舗 1,778円(税込8%)/2021年4月30日時点
大ブームを起こしたスーパーフード「アサイー」も、健康志向の方には定番の食材となってきました。
アサイーボウルやスムージーなど、さまざまな食べ方がありますが、今回は便利なパウダータイプをコストコで発見!
コストコ フルッタフルッタ アサイーフリーズドライパウダー
アサイーは、ポリフェノール、必須脂肪酸、ビタミンE、アミノ酸、鉄分、食物繊維、カルシウムなど、とにかく栄養価が高いスーパーフードです。
この商品はアサイーのピューレをフリーズドライしたもの。
通常、アサイーを粉末加工すると、空気に触れる面積が増えて酸化が進んでしまいますが、フルッタフルッタは酸化の進行をおさえる技術で新鮮なアサイーパウダーを製造しています!
ジップタイプの袋をあけると、スティックタイプのアサイーパウダーが40袋入っています。
1袋に2g。1袋あたり42円ほど!
パウダーはこんな感じです。
写真だと墨の粉のようにみえますが、濃厚な紫…というか深みのある藍色をしています。
食べ方
ヨーグルトやフルーツと一緒にいただくのがおいしいです。
パウダーをそのまま食べると口に残るので、ヨーグルトなどによく絡めたほうが食べやすいですよ~
素材100%ということもあり、アサイー独特の風味がしっかり感じられます!
料理やお菓子づくりにプラスできるので、ささっと混ぜるだけでレシピの栄養価がアップ♪
カレーやスープの隠し味として使うと、コクが深まりますよ~
もちろんスムージーにしても◎
コストコではこちらの冷凍アサイーが人気ですが、パウダータイプは小分けに使えてかなり便利です。
ペーストタイプと比べると、アサイー独特の味もごまかしやすいので、アサイーが苦手だけど健康のために食べたい!という方にもおすすめ!
コストコで買えるスーパーフード
サイズ・量
80g(2g×40包)
賞味期限
購入時で1年ほど
(2021年4月4日購入→2022年3月8日賞味期限)
カロリー
2gあたり12kcal
原材料
アサイーピューレ(ブラジル製造)