コストコ FORMAGGIO モッツアレラチーズ香味油漬け
店舗 1,660円（税込8%）／2021年6月24日時点
モッツアレラチーズをニンニクとハーブと一緒にオリーブオイルに漬けこんだ商品。
もう字面だけで美味しいのがわかる…（笑）
オイルに漬けこんでいる分賞味期限も長めなのでゆっくり楽しめておすすめです♪
コストコ FORMAGGIO モッツアレラチーズ香味油漬け
人気の商品で、コストコユーザーにもリピーターが多いですね！私も何度か購入してます(*’▽’)
FORMAGGIO（フォルマッジオ）はアメリカのチーズメーカーさんですね！
公式サイトも全部英語で、どんな会社かは詳しくはわかりませんでした…😢
HPを見てみると、美味しそうな商品がたくさん！コストコさん、輸入してくれないかな！とひそかに期待しておきます😋
蓋を開けると、直径2cmほどの小ぶりなチーズがゴロゴロたくさん入っています！
たっぷりのオイルに漬かってて美味しそ～！
オイルにはバジルやオレガノ、赤唐辛子がたっぷり入っています。これは味も期待できる！
スパイシーな味とガーリックの香りが最高！
にんにくの香りと唐辛子のスパイシーな感じが絶妙にマッチして美味しい…。
ワインのあてにぴったりですよこれ😢💖あたり前ですがトマトとの相性抜群です🍅
かなりジャンボサイズですが、アレンジ幅も広いので使いきれないってことはないかな。
こんな風にサラダにプラスするだけでフレンチレストランの前菜みたいになります！
モッツアレラチーズってはやく使わなきゃ～💦ってなりがちですが、1ヵ月もあればゆっくり使えるので本当に便利👀
そのまま食べる以外にも、いろいろな料理に使えますよ👍
アレンジレシピ
ハーブオイルパスタ
しっかり味がついたオイルは捨てずに！
パスタに絡めると風味を生かしたオイルパスタが完成します✨
パスタをゆでる時に気持ち塩を多めにいれてあげれば十分味がつきます🍝
カプレーゼサラダ
トマトとチーズだけのカプレーゼとして食べてもいいのですが、お野菜との相性もばっちりなので贅沢にサラダに～✨
オイルに味があるので味付けに困らないのが嬉しい。
とろとろモッツアレラチーズのグラタン
グラタンのうえにモッツアレラチーズをのせて加熱するだけ！
このチーズは加熱するとどろどろになるので、のびるチーズのような食感が楽しめます✨
グラタンの他に、ピザのトッピングとして使ってもよさそうですね🍕
価格・値段
1,537円（税抜）／1,660円（税込8%）
サイズ・量
680g
ケース：直径15×高さ8cmの円形
なかなかのボリュームです。冷蔵庫にあったらだいぶ幅をとるサイズです。
原材料
ナチュラルチーズ（生乳、クリーム、醸造酒、食塩）、香味油（なたね油、にんにく）、パセリ、にんにく、オリーブ油、バジル、オレガノ、赤唐辛子