コストコ 東遠 マックッス
店舗 1,280円(税込8%)/2021年6月24日時点
お家で夏の味が手軽に食べられる韓国まぜ麺!ぷりぷりの韓国麺は新食感で美味しかったー!かなり辛いのでソースは少しずつ絡めるのがおすすめ。
コストコ 東遠 マックッス
興味深い韓国料理商品が販売されました!!コストコは韓国料理にめっちゃ力を入れているので、だいたいどれを買っても美味しいので、迷わず手に取りました!
マックッスというのはそば麺を使った韓国の冷麺だそうです!食べたことがないので、調べてみたんですがプリプリ食感の麺と辛みのあるソースが特徴とのこと(‘▽’)
江原道(カンウォンド)地方の郷土料理として親しまれていて、「そば冷麺」とも呼ばれているそうです!
マックッスはいろいろな食べ方があるそうですが、今回はまぜ麺タイプです!
本場だと冷たいスープで食べたり、野菜と和えて食べるサラダ風の「チェンバンマックッス」という料理にして食べるそうです。美味しそう!
メーカーはコストコお馴染みの東遠(ドンウォン)です。本場韓国の辛味が味わえる商品を多数販売してますよー!
唐辛子ツナは先日テレビでも紹介したばかりの人気商品!
ブランチや昼食にぴったりなコスパ
マックッスは3袋1セットで販売されており、1袋に2人前入っています。
1食あたり198円なのでかなりお安い…平日お昼の1人ランチなんかにちょうどいいですね(*’ω’*)
1袋にはマックッスの材料が2個ずつ入っています。
- めん150g×2個
- ソース50g×2個
- 添付油1.5g×2個
- やくみ1g×2個
麺は低温熟成された、もちもち熟成麺。
日本のそばといえば、歯切れがよくのど越し滑らかなイメージですが、韓国の蕎麦冷麺は弾力のある食感が特徴です👀
ソースはコチュジャンベースで、玉ねぎ・にんにく・ゴマなどが入っています。
見るからに辛そう…(@_@)!!
作り方
- 鍋に水1Lをいれて沸騰させる
- 沸騰したお湯に麺を入れて4分ほどゆでる
- ゆでた麺を冷たい水で洗い水気をきる
- 盛りつける
麺をゆでるとだいぶそばっぽい色に近づきましたね~!ですが、そばの香りはあまりしないです🤔光沢がありぷりっぷり。細めの麺ですね。
トッピングは冷蔵庫のあまり野菜をいろいろいれてみました!彩りが綺麗で食欲がそそられますね。
ソースからめたら完成です。
麺とソース、薬味がセットになっているので、好みのお野菜などを用意すれば4分ほどで完成するのは楽ちんで助かるー✨
甘酸っぱいけどかなり辛い
さて、さっそく一口!
うん、辛いけど甘酸っぱくて美味し…(*’▽’)
と思ったら辛っ!?ヒリヒリした辛さがすごいです!!
さっぱりとした風味で美味しいのですが、食べれば食べるほど口の中で辛みが増します。辛いもの好きの私でもちょっと辛いな~と感じました。
これは…ソースは少しづつ絡めて辛さは調節した方がよさそうです!
麺はかみ切るのが難しいくらいぷりぷりしているので、ハサミでカットしておくと食べやすいかなーと思います。
軽い汗をかいて夏らしいランチができました~ごちそうさまでした!
サイズ・量
405g
(めん150g×2、ソース50g×2、添付油1.5g×2、やくみ1g×2)
賞味期限
購入時で約5ヵ月ありました。
(2021年5月30日購入→2022年1月18日賞味期限)
カロリー
1人前202.5gあたり495kcal
原材料
小麦粉、でん粉、そば粉、食塩、焙煎そば粉、デキストリン/酒精、増粘剤(グアー)、(一部に小麦・そばを含む)
ソース
果糖、コチュジャン、砂糖、水あめ、食塩、にんにく、玉ねぎ、唐辛子粉、ごま、でん粉/pH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごまを含む)
添付油
ごま油、(一部にごまを含む)
やくみ
ごま、のり、(一部にごまを含む)