コストコ BBQポークバックリブ
店舗 3,781円(税込8%)/2023年12月8日時点
- 脂身のすくない背中側の骨付き肉
- 柔らかなで筋っぽさがなし
- ベーコンのような味わいで旨い!
アメリカ式の味付けお肉!BBQポークバックリブ
コストコのデリコーナーに新商品が登場していたので購入しました!
そのまま食べられる調理済のポークバックリブ…!!
見た目のインパクトデカすぎるよー( ゚Д゚)
こちらは、BBQソースで味付けされた”背中側”の骨付き肉!スペアリブに比べて脂身が少なく、柔らかいのが特徴です。
ベーコンのような美味しさがたまりませんでした💕
見てくださいこれ!おいしそうでしょ~🤤
そのままでも食べられますが、しっかり温めてからいただくと絶品でしたよ。
冷凍もできるので、クリスマスやパーティ用に購入しておくのもアリだな~な商品でした!
どれくらい入ってるの?食べきれる?
そのまま加熱できるアルミトレーにポークバックリブが2カット入ってました。
g販売なので個体によって価格が異なります!100g/259円(税込)で1,500g前後、3,000~4,000円くらいで販売されているものが多かったですよ~
1カット分は長さ20cmほど。リブソースがたっぷり塗られていて、香ばしいニオイがします(/ω\)
食べ方
そのままでも食べられますが、温めるとより一層おいしくなります!
今回は1本冷凍したので、1本だけオーブンで焼きました!180℃のオーブンで10分くらい加熱。
良い感じだよね!!(=゚ω゚)好みの大きさにカットして食べます。
気になるお味は?
めっちゃ美味しかったです!!身離れがよく、ほろっとしてます。
高級ベーコンの味わいに似てる印象です。絶品!!
お肉は柔らかくて筋っぽさは全くなし。背中側のお肉だからなのか、しっかり下処理がされてるせいなのか、とにかく口当たりが良かったです✨
ただ…全体的にしょっぱい(箇所によっては食べられないくらい塩気が強い)感じがあります。お酒のおつまみ系…?
香辛料の刺激はありますが、BBQらしい味付けというか肉とソースの甘みも感じられるので総合点としては高かったです。
ご飯とかパンとかマッシュポテトとか、何か付け合わせがあると良いかなーと思いました👀
冷凍保存方法
1本は冷凍しました!ソースがたっぷりついているので、オーブンシートで包んでからラップし、密封袋に入れて冷凍庫へGO
食べるときは自然解凍&オーブンで加熱です!
商品概要(価格・サイズ・原材料)
商品名 | コストコ BBQポークバックリブ | ||||||
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商品番号 | 96874 | ||||||
商品購入日時 | 2023年12月8日 | ||||||
店舗価格 | 3,781円(税込) | ||||||
賞味期限 | 加工日を含め3日間(2023年12月8日購入→2023年12月10日賞味期限) | ||||||
重さ | 1,460g | ||||||
カロリーと原材料 |
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コストコの販売場所 | デリカコーナー |