これまでのティラミスや変わった部分、こっそりリニューアルされた部分があるので解説します!

コストコティラミスのリニューアルの歴史
コストコのティラミスが厳密にいつ頃から販売され始めたのか正確なことはわからないのですが、節子がサイトを立ち上げた当初の2015年には販売されていたのでその頃のティラミスを初代とします。
比較として表を作ったのでまずはこちらを!
| 写真&名前 | 原材料 |
初代:ティラミス | 乳等を主要原料とする食品、ケーキミックス(小麦粉、砂糖、ブドウ糖、ココアパウダー、植物油、脱脂粉乳、食塩)、マスカルポーネチーズ、砂糖、卵、加糖卵黄、植物油、粉末コーヒー、以下略 |
2代目:ティラミスドルチェ | 乳等を主要原料とする食品、ケーキミックス(砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ブドウ糖、小麦でんぷん、植物油、脱脂粉乳)、マスカルポーネチーズ、卵、砂糖、加糖卵黄、植物油、コーヒーエキス、粉末コーヒー、以下略 |
3代目:ティラミスドルチェ | 乳等を主要原料とする食品、マスカルポーネチーズ、ケーキミックス(砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ブドウ糖、小麦でんぷん、植物油、脱脂粉乳)、卵、砂糖、加糖卵黄、植物油、コーヒーエキス、ココアパウダー、以下略 |
4代目:イタリアンティラミス | マスカルポーネチーズ、ビスケット、加糖卵黄、メレンゲミックス、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、コーヒーエキス、以下略 |
5代目:マスカルポーネドルチェ | マスカルポーネチーズ(国内製造)、ケーキミックス(砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ぶどう糖、小麦でん粉、植物油、脱脂粉乳)、加糖卵黄、乳等を主要原料とする食品、全卵、砂糖、ココアパウダー、コーヒーエキス、以下略 |
【現在販売】イタリアンティラミス | マスカルポーネチーズ(国内製造)、ビスケット、加糖卵黄、メレンゲミックス、コーヒーエキス、ココアパウダー/トレハロース、加工でん粉、安定剤(増粘多糖類)、膨張剤、乳化剤、香料、pH調整剤、V.C(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
消費者にはわからないところで、改良を重ねているのは素晴らしい!とはいえお値段は上がっています。
元々ティラミスは1.3~1.5kgくらいでの販売でしたが物価が上がりすぎて現在は860g/1,498円での販売になっていますよー(もちろんそれでも市販よりはお得)
それでは早速歴代のティラミスを見ていきます。
初代:ティラミス
2015年頃に販売されていたティラミスです。表面も真っ黒!

節子の写真も、今に比べるとだいぶ下手でした。成長した~!!

こちらは2016年頃に購入したものですが、原材料はケーキミックスがメインでした。量は1,500gのままですがお値段は今よりだいぶ安く、1,280円ほど。
この時のティラミスは普通に美味しいくらいの”大きさ”と”安さ”が特徴的なスイーツだったと思います。
2代目:ティラミス・ドルチェ
2018年の1月頃から販売のあった商品です。1回目のリニューアルでティラミス・ドルチェという名前になりました!

リニューアル内容としては目に見える部分で上のココアパウダーがかなり薄くなくなり、マスカルポーネチーズの量が増えた感じです。

味に関しては初代ティラミスが少し柔らかくなった程度で、あまり大幅な変化は感じません。100円値上がりして1,380円になりました!量は一緒です。
3代目:ティラミス・ドルチェ
2020年4月頃~から販売された商品です。
2回目のリニューアル、名前はティラミス・ドルチェのままですが、見た目も材料もこれまでとは大幅に変わりました!

箱がオシャレになり、より購買意欲が高まったように感じます!パッケージの大きさは縦17cm×横33cm×高さ7cm、何となく正方形より量も多そうだし、色合いが本格派。

お値段は1,380円、重さは変わらず1,500gです(笑)
表面のココアパウダーが以前より少し増えています。ちなみにリニューアル前は粉末コーヒーがのっていましたが、リニューアル後はココアになっています。

そして何より原材料がマスカルポーネチーズがメインになっています!
そのせいか全体的にかなり柔らかく、苦みが少なくなっていました!これまで食べられなかったお子さんも食べられそうなリニューアルでした。
この時のティラミスが一番、金額と味のバランスが良かったと思いました。
4代目:イタリアンティラミス
2021年3月~から不定期に店頭に並んだ商品です。出たり出なかったりで、不安定な流通でした(笑)
2022年の下半期にも3ヵ月ほど店頭に並んでいました。

本場イタリアのティラミスを完全リスペクトした豪華な商品で、ココアやコーヒーのほのかな苦味はしっかり残しつつ、上品な甘さのマスカルポーネチーズが口に広がって非常に美味しかったです。
現在販売しているイタリアンティラミスのテスト販売だったのかも(笑)
5代目:マスカルポーネ・ドルチェ
2022年12月に登場したティラミスです。

もはややり過ぎ感も否めない豪華さ。絶品としか言えない完成度の高さは、スイーツマニアも納得の味だと思いました。
ただ値段が突然爆上がりしたので困惑している方も多いはず…

過去一の金額になってしまったリニューアルですが、食べる価値のある味ではあります。日常的に食べるのは難しいですが、特別な日のスイーツには超おすすめです!
6代目:イタリアンティラミス
現在店頭に並んでいる商品です。ただし写真は以前の大きさのもの、現在は値段を抑えるために量が860gになっています。

イタリアの伝統的なティラミスと同じ材料と作り方で作られており、”サヴォイアルディ”が使われている本格派ですよ。
まとめ
転生を繰り返すたびに品質も値段も上がっていくティラミスですが、振り返ってみると2代目や3代目くらいがちょうど良かったのかなーという気持ちも出てきます。
日常の少し先にある非日常というのがコストコの良いところだったのに、もはや庶民には手の届かない値段になりつつあります。
とはいえ百貨店やケーキ専門店で買うのに比べればだいぶ安い…というのはわかっているのですが、別にコストコにそういうのを求めてきてる人は少ないと思うので難しいところですけどね(;’∀’)

4代目:イタリアンティラミス
5代目:マスカルポーネドルチェ