コストコのミックスナッツバターを活用したアレンジレシピ！バンバンジーや担々麺がおすすめ

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

ミックスナッツバター大活用レシピ

コストコのミックツナッツバターは甘さゼロナッツの風味がダイレクトに感じられるちょっと変わったスプレッドなんですが、美味しくてコクがあるのでアレンジ幅が広いんですよねぇ～！

バターと書いてあるけどナッツをすりつぶしたペーストのような感じなので、料理やお菓子作りにかなり役立ちます。

カークランド ミックスナッツバター

928円

カテゴリー：ナッツ類

販売場所：ジャム販売エリア

ナッツバターで作る万能ソース

材料

作り方

全部混ぜるだけで完成！

こちらはかなり万能で、できあがったソースに好きな調味料をプラスして調節するだけでオリジナルのソースが完成します。

• はちみつを加えて鶏肉の照り焼きソースに
• だし汁で薄めてうどん用のタレに
• 担々麺などのラーメンにトッピングして

お好みでタレの濃さやなめらかさを調節できるのがポイント。料理好きなら買って損しないですよ～！いろんな使い方が思い浮かんじゃう(‘∀’)

バンバンジーの作り方

材料

トマトは輪切り、キュウリは千切り、玉ねぎは薄くスライスして水に浸けておきます。

1. お肉の皮を取りフォークで穴を開ける
2. 耐熱容器にお肉とお酒を入れ軽くラップをかけ加熱（500W：4分、600W：3分程度）
3. 粗熱が取れたらお肉を割く
   

   ※先に作った万能ソースに茹で汁を適量混ぜ、お好みの柔らかさになるまで溶く。ビシャビシャになりすぎないように、少しずつ加えて様子を見てください！

4. お肉を茹でた鶏汁でソースを作る

お肉を割くときは熱いので気を付けてくださいね！出来合いのもので作りたい場合は、サラダチキンを買ってきても良いですよ～

盛り付けて作ったソースをかけて完成

ピーナッツバターのコクが感じられる仕上がりで美味しい～！さっぱりとした鶏肉が食べ応えある味わいになります。

ナッツの粒ときゅうりの食感がアクセントになってお箸が進みます！味にもう少しパンチが欲しい場合には、ソースに豆板醤やニンニクを少々足してみてください。

注意点

どのレシピを作る場合でも、ナッツアンドシードバターの弾力がすごいので「混ぜる時にはゆっくり」がポイントです。

また、分量が上手く測れない場合は諦めてナッツアンドシードバターを少しずついれて味を調節する形でやってみてくださいね。