コストコのミスジと肩ロースが入った牛焼肉セット！食べ方やコスパを解説

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

牛焼肉セット 肩ロース／ミスジ

アメリカ産チョイスビーフの焼肉セット！

2種類の部位（肩ロースとミスジ）が楽しめるので、コストコのお肉のお試しににもおすすめですねー♪

見て！めっちゃ美味しそうじゃないですか？👀

もみだれで味付けされている＆付属のタレ付きなので下処理しなくてもすぐに焼肉ができるんですよ～！

アメリカンビーフには4つのランクがありますが、この焼肉セットは上から2つめのCHOICE（チョイス）というグレードです。

USAビーフはトウモロコシや穀類を食べて育つので、「赤身と旨味のバランスの良い」「低脂肪&低カロリー」なのが特徴。

特に今回のミスジは赤身が多いのでヘルシーです。

以前チョイスビーフのミスジを紹介していますが、さっぱりとしたお肉でステーキや焼肉にして美味しくいただいたのを覚えてます♡

肩ロースはこちらのプライムビーフしか食べたことないのですが、煮込み料理やステーキにぴったりな旨味のお肉でした！

ランクはひとつ下がった分、プライムビーフより噛み応えがあるように感じましたが…🤔

それでも美味しいことには変わりないですし、これくらい噛み応えがあった方が満足感があるかも！と思います。

セット内容

もみだれで味付けされた牛肉が2種類（ミスジ・肩ロース）・付属のつけだれ（ねぎ塩だれ・醤油だれ）が2種類入っています。

お肉をチェック

ミスジ

長さ15cm～13cmほど、幅は10cm～7cmくらいあるものが多かったです。

厚みは0.5mmほどで、ごまとたれがしっかりと絡んでいます。

赤身が多いのが分かりやすいですね👀

肩ロース

ミスジと比べてたれとごまの量が少なめ。

薄切りですがかなり塊になっているので、ほぐしながら使うといいですよ👍

タレをチェック

ねぎの風味とごまが効いた塩だれでした。擦ったねぎ入りでドロッとしています。

醤油は甘味のある醤油だれで、よくある焼肉のタレみたいな印象を受けました☺

食べ方

ミスジは水分が少ない部位なので、火の通しすぎに注意！

脂が落ちて硬く、ポソポソの食感になってしまいます…💦

一般的にはミディアムくらいが良いとされていますがお好みで調整してくださいね👍

どんな味？

うん、美味しい！

どちらのお肉も旨味がしっかりあって柔らかくて食べ応え抜群！

いつも食べてるコストコのお肉の味で、特別変わった味というわけでもないので安定して美味しい、と言った感じ(*‘∀‘)

今日はお肉をガッツリ食べたいわ～って時にあるとすっごく良いなと思いました。

ミスジはしっかりめに焼いてもけっこう柔らかかったです。

もぐもぐ頬張ってると口の中身に旨味がじゅわ～っと広がってめちゃくちゃ美味しい😋

醬油ベースのもみだれにしっかり漬かっていて、さらにつけだれを使うとこってりとして白米がドンドン進みます！

肩ロースは意外と脂肪もあって満足度高め。

噛み応えがあるので人によっては固いと感じるかもしれませんが、私は美味しくいただきました！

もみだれの味はそれほどなかったので、つけだれを使いたいな～と思いますね！

醬油ダレは見た目通りごく普通の焼肉のタレみたいなものでしたが、ねぎ塩だれが美味しいこと美味しいこと。

ビッグシェフのうま塩チョレギソースみたいな味わいで、サラダにもめっちゃ合うと思います！

これはたれ単体で販売して欲しいくらい…（笑）

保存方法

ラップをしてジップロックに入れました。

味付け済なので保存しやすくて助かります◎

コスパについて

今回購入したものは1,152g入って3,433円（税込）でした。

100gあたり298円と、安くはない価格です。

過去コストコで販売された牛肉商品と比べてみても、価格の差は一目瞭然👀

プルコギビーフ	焼きすき	ビーフレモンステーキ
100gあたり178円（税込）	100gあたり174円（税込）	100fあたり138円（税込）

ですが、2種類のお肉が楽しめる点やソースが付いている点を考えると一食の価値アリだと思います！

手軽に焼肉が食べ方方はぜひ買ってみてくださいね～

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ 牛焼肉セット 肩ロース／ミスジ
商品番号	96639
メーカー	コストコ
商品購入日時	2022年9月9日
店舗価格	3,433円（税込）
賞味期限	購入日含め3日ありました。（2022年9月9日購入→　2022年9月11日消費期限）
重さ	1,152g
カロリーと原材料	牛焼肉セット 肩ロース／ミスジ カロリー 178kcal／100gあたり 原材料 牛肉（アメリカ産）、もみだれ（醤油、砂糖、水あめ、その他）、ねぎ塩だれ（ねぎ、水飴、たん白加水分解物、その他）、醤油だれ（醤油、砂糖、異性化液糖、その他）、ねぎ、ごま／糊料（加工デンプン、キサンタン）、酒精、酸化防止剤（Ⅴ.C）、カラメル色素、酸味料（核酸）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む）
コストコの販売場所	デリカコーナー