コストコ ライスペーパー
店舗 899円（税込8%）／2023年11月6日時点
ライスペーパーが大容量の84枚入り
直径22㎝の大きめサイズ
アレンジ幅広くてめちゃくちゃ便利
大容量でコスパ優秀なライスペーパーが新登場
コストコに新登場したライスペーパーがSNSやオープンチャットで話題になっていたので買ってみました～！
ライスペーパーは東南アジア定番の食材で、米粉を薄いシート状に加工したもの。生春巻きなどの皮に使われますよ！
水にくぐらせ具材を巻くだけで生春巻きが完成👀好きな食材でいろんなレシピを楽しめて最高…！！
商品名の「家族で巻いて楽しいライスペーパー」は本当にその通りでしたよー✨
しかも大容量の84枚入り！思ってたよりだいぶ多いなと感じましたが、常温保存できるので備蓄品にもおすすめですね(/ω＼)
どれくらい入ってる？
ジップ付きの小袋が3つセットで販売されています！
1袋240g入りで、この1袋に約28枚入っていますよ！1枚のサイズは直径が22cmで、市販のものより大きめサイズの印象です。
ライスペーパーはなじみがない…という方も安心してください！小袋の裏面に作り方が記載されています。QRコードからレシピもチェックできます👌
作り方
- ライスペーパーを水にサッとくぐらせる
- 好みの具材を並べる
- 手前・左右をたたんで巻けば完成
コストコでシュリンプ＆サーモンチョレギサラダを購入して巻いてみました。
できあがったらカットすればよく見る生春巻きの形に。
ちなみに1回目に作った時は具材をギチギチに置いたせいでうまく巻けなかったのですが、コツは写真の赤枠くらいに具材を置くことです。
※手前の方で、左右にスペースを開けると巻きやすいです※
公式サイトの作り方を見れば綺麗に巻けますよ！
味はどう？
すごく美味しかったです！！
やはり海老やきゅうりはやっぱり合いますね～トマトを入れたのは初めてでしたが結構相性良い✨
皮の食感はもっちもち！！ディップはスイートチリが一般的ですが、ゴマだれも美味。パクチーソース、ポン酢とも合いました(*´ω｀*)
基本的に何を巻いてもOK！そのままを食べてもよし、焼いても揚げてもOKです！もちもち食感に加えて、具材が食べやすくなりました。
アレンジレシピ
とはいえこの量ですから全部生春巻きはちょっと飽きるんですよね。なので色々作ってみましたー
フルーツサンド
フルーツとあんこ、水切りヨーグルトをサンドしました！もっちりとした食感。和菓子のような仕上がりです。
プリンサンド
ライスペーパーとつぶしたプリンを何層か重ねて巻きあげます。オーブンで焼いたら完成！！
ライスペーパーお好み焼き
ベトナムのパインチャンヌンというお料理で検索してみてください。
フライパンでライスペーパーの上に溶き卵とお好みの具材をのせて焼くだけ！小麦粉で作るのに比べてめちゃくちゃ簡単で、焼き上がりも食べやすいです。
チーズ巻き
チーズを巻いて揚げ焼きしました！すぐになくなる（笑）美味しかったよ～
コスパについて
899円（税込）3袋入なので1袋あたり300円…28枚入りで計算すると1枚あたり11円ほどです。
めちゃ安とまでは行きませんが、コスパ優秀な価格です！
金額だけおみると某業〇スーパーの方が安いですが、味はちょっと違うかもしれませんね。
商品概要（価格・サイズ・原材料）
| 商品名 | コストコ ライスペーパー | ||||||
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| 商品番号 | 57519 | ||||||
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| 商品購入日時 | 2023年11月6日 | ||||||
| 店舗価格 | 899円（税込） | ||||||
| 賞味期限 | 購入時点で2年近くありました（2023年11月6日購入→2025年8月10日賞味期限） | ||||||
| サイズ | 240g×3袋 | ||||||
| カロリーと原材料 |
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| コストコの販売場所 | 常温食品売り場 | ||||||