コストコ われてる天津甘栗で作るマロンパイのレシピ
テレビ東京で2021年12月15日に放送されたバラエティ番組「ソレダメ！」でも紹介させていただたいた天津甘栗！
4袋もあったので、そのままで食べきれない分をマロンパイにしてみました♡
サクサクのパイ生地と栗の甘味がめっちゃ美味しい～✨
今回は冷凍のパイ生地を使いましたが、餃子の皮でも代用可能！
パイと聞くと手順がめんどくさそうに聞こえますが、超簡単でした！ぜひお試しあれ～！
作り方
材料
- クリーチーズ：100g
- はちみつ：30～50g
- われてる天津甘栗：80～100g
- 冷凍パイ生地：1枚
- つや出し用の卵
クリームチーズは水切りヨーグルトにしても大丈夫◎
下準備
甘栗は温めて小さくカットします。
大きさはお好みでOK！食感を残したい場合は大きめにカットしてくださいね。
パイは常温に戻しておいてください。
STEP1：材料をまぜる
クリームチーズにはちみつ、栗を入れて混ぜます。
混ぜ終わると、こんな感じのクリームが完成します。
STEP2：パイにクリームをのせる
パイ生地をまな板の上にのせ、8等分する。
「STEP1で作ったクリーム」を生地の上にのせます。
STEP3：好みの具材を並べる
あんことチョコレートを投入してみました。もちろんクリームのみでも美味しいです！
包むように生地を半分に折りたたみ、パイ生地の端っこをフォークで押し込む。
完成したらオーブンの天板に並べます。
STEP4：卵黄液を塗る
パイにハケなどで卵黄を塗ります。
全体にムラなく塗るのではなく、かなり適当にササッと塗ればOK！
STEP5：オーブンで加熱して完成
200℃で15分加熱します。
完成～！
クリームチーズ×栗、意外だったのですが、めっちゃ相性ばっちりです(*´з`)ウマ～
家族にはあんこ入りが好評でした。
はちみつをかけると甘味が増して美味しいですが、あんこやチョコレートと合わせるときははちみつなしでもOKかな！
はちみつを使うなら主張が弱いタイプがおすすめです。
冷凍パイがない場合は餃子の皮で代用
冷凍パイ生地が家にない…という場合は餃子の皮でもイケました！(*’v’)
材料
パイ生地を餃子の皮に替えただけです。
STEP1：材料をまぜる
クリームチーズにはちみつ、栗を入れて混ぜます。
混ぜ終わると、こんな感じのクリームが完成します。
STEP2：餃子の皮にのせる
こんな感じで、餃子の具をのせるのと同じ感覚でのせていきます。
STEP3：包んだら油で揚げる
かなり餃子感すごいですが…（笑）包んだら油で揚げます。
じゃーん！こちらがマロンパイの餃子揚げ風～！
見た目は完全に揚げ餃子ですが、しっかりパイになってるのでご心配なく！美味しくいただきました(*‘∀‘)
ただ、パイ生地と比較するとパイ生地の勝利かな～やはり生地のサクサク食感がないので、あくまで代用品として考えた方が良さそう！
今回はパイ生地と餃子の皮で作りましたが、材料を混ぜたクリームはパンやホットケーキに挟んでも美味しいので、いろいろアレンジしてみてくださいー✨