コストコ TREVIJANO ベジタブルパエリア
店舗 1,199円（税込8%）／購入日の価格です
コストコで販売していた乾燥パエリア！同じシリーズの乾燥リゾットもかなり美味しかったので期待大！
コストコ TREVIJANO ベジタブルパエリア
スペインの食品メーカーTREVIJANOから販売されている保存がきくパエリアミックス。添加物など一切使わず自然な方法で作られています！
乾燥タイプのパエリアの素（スペイン産）で、お米もすでに入っています。
- 米（スペイン）
- 赤ピーマン
- ピーマン
- ズッキーニ
- にんにく（パウダー）
- マッシュルーム
- ノラペッパー
ノラペッパーは解説がありました！
”ノラペッパーとは、スペイン料理でよく使われる甘味のある香辛料の一種です。”
野菜しか入ってないのでヴィーガン食にもなりますし、塩分を気にしている方にもおすすめです。
1瓶900g入りで、1食当たり150gと考えると6回分の分量かな？コスパは悪くないです。
作り方
調理時は30分ほどでかなり簡単！
- ベジタブルパエリア（本商品）：150g
- オリーブオイル：大さじ１
- 塩：3g
- お湯：400ml
お好みで鶏肉などを用意してもOK！ベジタブルパエリアは具材が混ざるように瓶をしっかり振ってから必要分量出すようにしましょう。
【１】鍋にオリーブオイルを入れて加熱
平らな鍋にオリーブオイルを入れて加熱。
ご自身でお好みの具材を入れる場合は、このタイミングで入れてください。
【２】ベジタブルパエリアを加える
鍋に乾燥ベジタブルパエリアを分量入れて軽く炒める
【３】お湯と塩を加えさらに過熱
400mlのお湯と3gの塩を加えて20分程度加熱。
最初の5分は強火で、その後中火～弱火で煮込みます。
【４】5分ほど待って完成
火からおろしたら5分そのまま置いて完成です！
今回はフライパンで作ってみましたが、少し深さがあれば全然作れますねー！手順通りに作ってみたら良い感じになりました。
お米の固さはお好みですが、作るときの注意点としては焦げ付きやすいのでフライパンならテフロンがいいと思いますね！
最初の工程で乾燥パエリアの具材にオイルを染みこませるのも大切です（ぺとぺと感が減ります）
お野菜だけのパエリアなので物足りなさもやや感じますが、魚介やお肉などを入れてアレンジを楽しめるのも魅力です。
それぞれ乾燥野菜のギュッと詰まった旨味の主張が強くなっているのかな～と感じました！
価格・値段
1,110円（税抜）／1,199円（税込8%）
サイズ・量
900g
賞味期限
購入時で約2年
（2020年1月８日購入→2022年2月24日賞味期限）
カロリー
1食（150g）あたり533kcal
原材料
米（スペイン）、赤ピーマン、ピーマン、ズッキーニ、にんにくパウダー、マッシュルーム、ノラペッパー、サフラン