コストコで買った黒と黒と黒のハンバーグは2種の美味しいソースが楽しめておすすめ

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

滝沢ハム 黒と黒と黒のハンバーグ

商品名の通り、アメリカ産ブラックアンガスビーフ75%＋黒毛和牛10％＋黒豚15％と”黒”と名の付く3種のお肉が贅沢に使われたハンバーグのレトルト商品です！

湯銭or電子レンジで温めるだけ完成！レストランで食べるようなハンバーグがサッとできちゃうのでとってもありがたいです👀

これまでは「黒と黒のハンバーグ」という商品が販売されていたそうですが、黒豚をプラスすることで更にジュ―シーに仕上げられています！

 

”国産黒豚肉を配合しジューシーな食感に仕上げました。二層仕立てのハンバーグで肉の旨味を閉じ込めています。バーナーで表面をカリッと焼き上げて旨みを内側にギュッと閉じ込めました。”

商品説明からして間違いなく美味しいだろうな！！！！！！

今回の商品はデミグラスソースと和風玉ねぎソースの2種のパッケージでしたが、公式サイトを調べてみるとホワイトマスタードソースのパッケージもあるようです💡

どの味も自家製グレイビーソースを使っているみたい！

グレイビーソースは肉汁を使って作るソースなのですが、確かな味と技術をもつ滝沢ハムのオリジナルレシピのソースの味わい、かなり気になりますね(・o・)

メーカーの滝沢ハムについて

こちらの商品、販売者はプリマハムですが、製造元は「滝沢ハム」となっていました。

調べてみると1918年創業の栃木県の会社で、ハム・ソーセージの食品加工品、和牛・国産牛などのお肉の加工販売を手掛けるメーカーでした！

1976年には、オランダで開催される国際的なハムのコンテストで日本初金メダル2個と銀メダル2個を受賞。その後も数多くのコンテストに参加し、ト―タル236個のメダルを受賞しているようです！

滝沢ハムは世界も認める味と技術を持つ会社なんですね～

メイン商品はハムではあるものの、ハンバーグも滝沢ハムの主力商品で「本格レストランのハンバーグ」を追求し続け商品化されています。

セット内容

2種・各2袋、全部で4袋入っていました！

市販品のパッケージなので、できあがりのイメージや作り方などがすぐに分かると思います！

作り方

調理済商品なので温めるだけで食べられます！

電子レンジの場合

1. 袋の底面を十分に広げて、封を切らずに必ず立てる
2. 電子レンジ中央に置いて加熱（目安　500W：3分、600W：2分30秒）

700W以上は使用できません。ご注意を！

・袋の底面を十分に広げて自立させます。、
・加熱後は袋が膨らみます、しぼんでから袋の両端を持って取り出します

湯せんの場合

1. 袋は開けずに、熱湯で加熱。（目安：約5分間）

かなり膨らみ、熱くなります。取り出しは注意です。

気になるお味について

どちらもとても美味しかった…！本当にレトルト？と疑ってしまうくらいの仕上がりです。

「お店で食べるハンバーグ」という表現がバシッとハマります！できたてのふんわり感とジューシーさ、お肉のうまみがしっかり感じられました。

しかも2種類のソースで楽しめるっていうのが良いですね😝

デミグラスソース

安っぽい感じが全くない！！！深みというか味の奥行きがしっかりあって、凝った味わいです。

ちょっとオイリーな感じはありますが、しっかりと野菜の旨味が感じられて子供も喜んで食べていました！

お肉はキュッと締まっていて、もっちり感がありました。

和風玉ねぎソース

玉ねぎたっぷりでした！なんだかレトルトとは思えないビジュアルですよね…（笑）

粒上の玉ねぎですが、甘みがあってとっても柔らかかったです。デミグラスソースに比べるとさっぱりしてました！

お肉はどっちかというとふんわり感がありました。

コスパはどう？

1袋あたり325円（税込）ですが個人的には安いと思ってます！スーパーでちゃんとしたメーカーのちゃんとしたハンバーグ買うとやっぱり400円くらいしますしねー💦

あまり値段の安いものだと味の方がよくなかったりしますし…総合的に考えると「コスパは普通」くらいです。

味はめっちゃ美味しいので、是非一度お手に取ってみてください💡気に入る味なら買いかな！

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ 滝沢ハム 黒と黒と黒のハンバーグ
商品番号	43400
メーカー	滝沢ハム
商品購入日時	2022年6月9日
店舗価格	1,298円（税込）
賞味期限	購入時点で約1ヵ月ありました。（2022年6月9日購入⇒2022年7月4日賞味期限）
重さ	640g
サイズ	ハンバーグ：1個160g（固形量120g）×4個
カロリーと原材料	滝沢ハム 黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース カロリー 315kcal／1個あたり 原材料 食肉等（牛肉（アメリカ産、国産）、豚肉、牛脂肪）、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、鶏卵、えんどう豆たん白）、グレービーソース、粒状大豆たん白、トマトケチャップ、牛乳、食塩、フォンドヴォー、香辛料、砂糖、小麦繊維、ポークエキス、醤油、粗ゼラチン、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（抽出V.E）、ソース（水あめ、トマトペースト、アミノ酸液、食肉野菜ペースト、デミグラスソース、りんごパルプ、ワイン、醤油、りんご果汁、キャロットエキス、オニオンエキス、ブラウンルー、酵母エキス、香辛料、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、シリコーン）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 滝沢ハム 黒と黒と黒のハンバーグ 和風玉ねぎソース カロリー 313kcal／1個あたり 原材料 食肉等（牛肉（アメリカ産、国産）、豚肉、牛脂肪）、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、鶏卵、えんどう豆たん白）、グレービーソース、粒状大豆たん白、トマトケチャップ、牛乳、食塩、フォンドヴォー、香辛料、砂糖、小麦繊維、ポークエキス、醤油、粗ゼラチン、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（抽出V.E）、ソース（醤油、乾燥玉ねぎ、植物油脂、ワイン、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、グルシン、酢酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
コストコの販売場所	冷蔵コーナー（チルド総菜売り場）