シュガープルーン
店舗 998円(税込8%)/2022年9月16日時点
- 青森産の生プルーン1.2㎏
- 酸味控えめ、甘さ強めで美味しい
- 冷凍保存も可能
シュガープルーン
青森県産の生プルーン「シュガープルーン」が登場してました!
フレッシュなプルーンならではの美味しさとみずみずしさは、ドライプルーンが苦手…という方も食べられるほど!
騙されたと思ってぜひ試してほしい(笑)
生のプルーンって珍しくないですか?👀
普通プルーンってドライフルーツのイメージがあって…カークランドのプルーンとか。
え!?生ー!?ってびっくりしながら手に取りましたΣ(゚Д゚)
なんだか見た目はぶどうみたいですよねー
ところが、プルーンって別名西洋スモモと呼ばれているそうで、れっきとしたスモモの一種だそうです。
特に皮に抗酸化作用のあるアントシアニンがたっぷり含まれているので、美容・健康のために食べてるという方もいるんじゃないでしょうか。
そんなプルーンの中でも、今回手に取ったのはシュガープルーンという品種。
名前の通り、甘味が強い品種で、収穫時期は8月~10月とかなり短いです。
パッケージにも書いてある通り、コストコでの取り扱いも期間限定となります。
どのくらい入ってる?
私が買ったものには48個入っていました!
プルーンは1粒4~5cmほど。
プルーンの中では小粒な品種らしいんですが、初めて見たので巨峰みたいに大きいなあと思いました(笑)
皮が紫色ですが、果肉は綺麗なオリーブ色で、中には種が1つ入ってます。
美味しいプルーンの見分け方
透明のパックに入っているので、見た目で判断して美味しいプルーンをゲットしましょう👍
まずは表面が傷んでいないかをチェック。
そして表面にブルーム(白い粉)がついていると新鮮なので、ブルームが付いているものを選びます。
プルーンは食べごろになるにつれてツルが取れて少しシワが出てくるので、完熟度も確認しておくと良いですよ◎
食べ方
軽く水洗いしたら皮ごと食べられます!
中央に種が入っているので、カットすると食べやすいです。
- ツルをとる
- 中央に包丁を差し込む
- プルーンの周囲を包丁で1周する
- 切込みに沿ってプルーンをまわして2つに分ける
皮は栄養価があるのでできるだけ食べた方がよいですが、気になる方は果肉だけでもOK。
どんな味?
瑞々しくてとっても美味しい!!
正直ドライプルーンとそんなに違わないんじゃないの、と思っていたんですが、これはもう全然違う!😲
酸味が少なくてめっちゃ甘い。
ドライフルーツみたいな濃~~~い味はなかったですが、自然な甘さとみずみずしさがあって、さっぱりいただけます。
いや~生のプルーンを初めて食べる人はびっくりするんじゃないかな(私みたいに笑)
アレンジレシピ
ヨーグルト添え
普通のフルーツと同じ感覚で、カットしてヨーグルトと一緒に♪
オートミールなんかと一緒に食べても良さそう。
スムージー
ちょっともったいないですが、スムージーにするのもアリ!
皮も気にならないですし、栄養素を効率よく摂れますね。
フルーツサラダ
甘めの味付けですが、サラダとの相性も良かった!
追熟の仕方と保存方法
購入時にあまり熟していなかったら、室温で追熟させてください。
乾燥させないため、ビニール袋に入れるか
パックにキッチンペーパーなどを敷いて保存してください。
食べごろはシワが寄っているもの。
熟したものは冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
冷凍保存もできる
ヘタをとり軽く水洗いをして水分を拭き取り、お好みでカットします。
ラップで包んで、ジップロックなどの密封袋にいれて冷凍庫へ。
食べる時は半解凍でも美味しく食べられますよ(*‘∀‘)
ただ…冷凍してしまうと皮の口残りが強く感じるので、このへんはお好みですね。
商品概要(価格・サイズ・原材料)
商品名 | シュガープルーン | ||||
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商品番号 | 586777 | ||||
商品購入日時 | 2022年9月16日 | ||||
店舗価格 | 998円(税込) | ||||
重さ | 1,200g | ||||
カロリーと原材料 |
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コストコの販売場所 | 果物コーナー |