ストロベリートライフル
店舗 1,598円(税込8%)/購入日の価格です
コストコではいろいろなケーキ類が登場していますがその中でも人気の商品!
現在はストロベリースコップケーキとしてリニューアルされています。
コストコ ストロベリートライフル
ジャンボなショートケーキといった印象です!中央にたっぷりの苺。
そして、周囲がたっぷりの生クリームでデコレートされています。苺は大き目で、半分にカットされて、ナパージュでキラキラしてます!
このケーキ側面を見ると名前の「トライフル」の由来が分かります。
トライフルとは、イギリスのお菓子の一種で、スポンジやクリームなどを層状にして果物と生クリームを飾ったお菓子。
側面がこちら。
苺+生クリームの下に、カスタードクリーム・スポンジケーキ・生クリームが重ねて入れられています。
カット方法
ケーキナイフできれいにカットするのが難しいスイーツです。
上部の生クリームはもちろん、重ねて入れられている部分がとても柔らか。
崩れるのは必至なので、ティラミスと同じ方式でカットしていくのがおすすめです!
食べる分はおすすめは大き目のスプーンですくいとる雑な感じでカップに入れてみましたが、これはこれでオシャレかも。
アメリカンな甘さがしっかり!生クリームの濃厚さとカスタードの甘味が強く、ふんわりと軽い食感にもかかわらず存在感がある風味になっています。
スポンジケーキは、程よい弾力があって甘さはほどほど!2つのクリームの口休め的な存在になっている感じがしました。
そして、酸味のある苺…!各素材が口の中に全部入った時、絶妙なバランスの驚かされます。
苦めのコーヒーがあいますね。カロリー表記はありませんでしたが、高カロリーは間違いありません…!美味しいんですが、食べすぎには注意してくださいね!
価格・値段
1,480円(税抜)/1,598円(税込8%)
サイズ・量
1,500g
保存方法
賞味期限
購入日から2日
要冷蔵品です。