コストコ ステアフライ ベジタブルブレンド
店舗 1,298円(税込8%)/購入日の価格です
コストコでおすすめ冷凍野菜!ステアフライ ベジタブルブレンドは、9種の野菜がカット済みで便利。コスパがいいので冷凍庫に常備しておきたいですよ。
コストコ ステアフライ ベジタブルブレンド
長期保存ができる冷凍野菜が、大容量超ビックサイズ2.5kg!ストックしておくには超おすすめ。おいしくて、使い勝手が良い!
ステアフライとは炒め物用のお野菜!全部で9種の野菜が大きめサイズでたっぷり入ってて、彩りもばつぐんに良いですね(゜▽゜)
とにかく安いのも特徴で、100gあたり49円ほど。
パッケージはジップタイプなので保存用として使えますが、かなり大きいので、密封袋に入れておくと使いやすいと思います!
大きめカットなので特定の野菜だけ使うこともできます!小分けしておくと使いやすそう。
使い方(食べ方)
冷凍の野菜なので加熱済みかな?と思いますが、この商品は非加熱野菜!
食べる前には必ず加熱をしましょう。
フライパン
フライパンに少量の油をいれて冷凍状態で加熱。
目安:野菜450gで5~7分ほど焼く
電子レンジ
冷凍状態でお皿にのせて水を加える。ラップなどをして加熱
目安:4野菜50gに大さじ3の水を加え、レンジ加熱を5分したら全体を混ぜて好みの固さになるまで再度加熱。
できあがりがこちら!(左がフライパン・右が電子レンジ)
電子レンジで仕上げた野菜の方が色の出が良いかも?
まずはそのままを食べてみましたが、しっかりとした食感があったのに驚きました!
特にブロッコリー、サヤインゲンはシャキシャキとしてゆでたての仕上がり。水っぽさはありませんでした。
そして特徴的な食感だったのが「シログワイ」山イモのようなシャリシャリ感があり、美味しかったです!
どれも旨みがしっかりとでていた…!そのままでパクパクいけますね。
ただ、マッシュルーム、赤パプリカ、玉ねぎはちょっと水っぽいのでカレーやスープなんかに使うのが良いんではないかなと思います。
サラダにしたり、カレーやシチューの煮ものに入れたり、ササッと炒めてお弁当用に使うのも。
ぜひストックしておきたい一品です!
保存方法
ジップロックにミックスのままいれて冷凍保存。
野菜ごとに分けて保存も使いやすいですよ!
価格・値段
1,202円(税抜)/1,298円(税込8%)
サイズ・量
2.49kg
賞味期限
購入時で約11カ月
カロリー
100gあたり36.5kcal
原材料
ブロッコリー、スナップエンドウ、サヤインゲン、ニンジン、黄ニンジン、マッシュルーム、赤パプリカ、シログワイ、たまねぎ