コストコのホッケはフライパンでも焼ける！焼き方や値段を紹介

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

縞ほっけ開きって？

コストコの魚介はアトランティックサーモンフィレとか赤海老とかいろいろオススメありますが、ホッケもおすすめ。

長さ30cm超えの巨大ホッケ！家庭用の魚焼きグリルにはまず入りません🤣🤣🤣

とにかく巨大だけど、ふっくら肉厚でジューシーで旨味が強いので一度食べると病みつきになりますよー✌

こんなに大きいホッケがドドンと3枚パックにドドーン入って販売されています◎

1枚のホッケを大人2人で食べてちょうどいいくらいのボリューム。

サイズ調整すればお弁当用のおかずにもなるので、意外にも消費は早いよん👌

1枚あたり500gくらいあるので、3枚入ったら余裕で1kg超えますね（笑）

ずっしり重たいのでお買い物の際は気を付けてー！！

焼き方

魚焼きグリルで焼きたいところですが、一般的な家庭のグリルにはまず入りません✋笑

なので食べやすいサイズにカットしてからトースターやフライパンで焼くと良いですよ◎

↑こんな感じ。

厚みがあるので好みの焼き色になるまで、皮を下にしてゆっくりと焼きます。

トースターで焼くとこんがり・カリッとした焼きあがり、フライパンだと身がふんわりとした焼きあがりになりました💮

どんな味？

うっすら塩味で、美味しい。

醤油をプラスしなくてもイケる。

身がホクホクで、塩が効いた淡白な味で食べだすと止まりません。こういうシンプルな味好きなのよねー

もちろん醤油や大根おろしを追加しても美味しいですよ～

お肉はふっくらしてるし身離れも良いし、言うことなし～！！

骨も少なめなので、子どもたちも1人で食べてくれますしね。

こんがり焼けた表面の骨を綺麗にはがすと、骨周りについた身がカリカリして美味しいです。

皮もカリカリにするとお酒のおつまみにも♪

ほぐしてご飯とまぜても美味しいです。

たまーに「今日焼き魚食べたいなー」って思う時にあると超助かるやつ（笑）

冷凍保存もできるので、とりあえず買っておいて冷凍庫にいれておくのもアリ。

冷凍保存方法

ジャンボサイズかつ一度で食べれる量ではないので購入日に冷凍保存をしておくといいですね。

水分をふき取ってラップで包んでからジップロックなどにいれて冷凍庫へ。

ただしそのままの大きさだと解凍しにくいので手頃なサイズにカットしてからがおすすめ！

値段・コスパについて

3枚入りで1,380円（税込）でした。

1枚あたり460円なので、激安！という価格ではないですね👀

でもコストコのホッケはかなり肉厚で脂もたっぷりのってるので、コスパは良いと思いますよ！

常設販売ではなく、あったりなかったりする商品なので見かけたらぜひぜひ買ってみてくださいね～

リニューアルして何が変わった？

2019年に買った時は青いパッケージでした。

当時は1,498円（税込）だったので1,380円（税込）に値下がりしてますねΣ(ﾟДﾟ)

この値上がりの波のなかホッケは安くなっている…！？

原材料はほぼ変更なしで、2019年に買った時は酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）が記載されていましたが、2023年に買ったものには記載がありませんでした👏

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ 縞ホッケ開き3枚
商品番号	95937
メーカー	コストコ
商品購入日時	2023年5月9日
店舗価格	1,380円（税込）
賞味期限	購入時含め3日間ありました。（2023年5月9日購入購入→2023年5月11日消費期限）
サイズ	3枚入り
カロリーと原材料	縞ほっけ開き 原材料 縞ほっけ（アメリカ産）、食塩
コストコの販売場所	鮮魚コーナー