コストコ ブラックトリュフソース
店舗 1,199円（税込8%）／購入日の価格です
料理がワンランクアップするコストコ調味料「ブラックトリュフソース」簡単で魔法級！香り・風味がたまらない
執筆者
節子（合同会社おすすめ節子）
コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派
コストコ selektia tartufi ブラックトリュフソース
イタリア産の「黒トリュフ」入りのソースです。ソースの中に黒トリュフが3％入っていますよー！
たった3％でも贅沢な風味を出してくれる魔法級のソースで、使い方を考えるのもなかなか楽しい商品です。
ガラス瓶に500g入っていますよ！開けてみると真っ黒で粒感のあるトリュフソースが出てきます。
開けた瞬間から独特の香りが広がるなー！
原材料はマッシュルーム、ひまわり油、黒トリュフ、食塩、乾燥にんにく、乾燥パセリとなっているので、ベースはマッシュルームのようです。
こんなにたくさんのトリュフを目の当たりにした経験がないので、表現が難しいのですが…おそらくトリュフの香りです。
結構独特なにおいかも！
この香りは結構クセがありますが、瓶から出して少したつと生臭いような香りに変わっていくので早めに使い切った方が良さそうな感じがします！
味は…ほんのり塩味でにんにくが効いて風味がいいです。
かなり濃い目の味では…？と予測していましたが、意外と薄味でした。調節がしやすくて良いのかな？
パスタやタマゴ、パンとの相性もいい感じ！
シンプルに混ぜるだけの使い方は簡単で美味しい！
スクランブルエッグに添えるのもおすすめ！
風味がよく料理がワンランクアップするような仕上がりにしてくれるので、調味料的に使うのがおすすめです。
アレンジレシピはこちら
価格・値段
1,110円（税抜）／1,199円（税込8%）
サイズ・量
500g
賞味期限
記載がありませんでした。
開封後は冷蔵庫保存で早めに消費しましょう！
カロリー
1食（30g当たり）85kcal
原材料
マッシュルーム、ひまわり油、黒トリュフ、食塩、乾燥にんにく、乾燥パセリ/香料