コストコ さくらどりむね肉 サドルパック
店舗 1,548円（税込8%）／2024年10月25日時点
- コストコを代表する鶏肉「さくらどり」のむね
- 2.5kgの大容量だがシェアは注意
- 柔らかくて調理しやすく食べやすい
さくらどり”むね”肉って実際どう？買ってみた本音のレビュー
今回はコストコを代表するお肉「さくらどり」のむね肉を紹介します！久々に買ったので以前とはまた違った感想を持ちました（笑）
さくらどりは、さくらのような淡いピンク色が目印です。
柔らかな食感とジューシーな美味しさ、ビタミンEが一般的な鶏肉よりも多いのが特長なんですよ！
こちらの水色のパックは”むね”のお肉になります。他にもたくさんの部位があるので間違えないように注意！
数ある部位の中でも一番お買い得なむね肉は、たっぷり2.5kg入りなので冷凍ストック用に超オススメ。
さっぱりしてるので唐揚げにも最適です！
内容量には注意！重さはしっかりチェックを
4つの小袋にさくらどりむね肉がそれぞれパッキングされ、合計で2.5kgのお肉が入っています。
小袋の中には2～3枚ほどのお肉が入ってますが、袋によって重さが違うのでシェアする際は一方が損しないように測っておくと良いいですよ～
実際に今回買った物を測ったのがこれ↓
一番軽いのが約530g、一番重いのが700gなので結構差がありますよねえ。
また、袋には水分が結構溜まっているので、開封時は気を付けてください。
皮付きタイプのお肉は淡いピンク色をしていて、1枚が結構大きめ。おおよそ20cmくらいあります。
鶏むね肉の切り方
胸肉はいろいろな楽しみ方ができますが、食感を良くするために繊維を断ち切るように”そぎ切り”をするのがおすすめです！
皮はお好みで剥がしておきます。
繊維を断つようにカット
ここからさらにマヨネーズやお塩、玉ねぎに漬け込んだり、するとより柔らかになります！
ちなみに剥がした皮は焼いて食べても美味しいですよ。
うちは家族が皮を食べないので自分の特権だと思って酒のつまみにしています。
下味冷凍保存
我が家では最近マヨネーズ漬けして衣のを付けたものを冷凍することが増えました（写真の一番右）忙しいときにめちゃめちゃ重宝します＾０＾
- しょうゆ、みりん、お酒＝2：1：1
- 生姜適量
- 酒：大さじ3
- 塩コショウ：少々
- 片栗粉：少々
- マヨネーズ：適量
- パン粉：適量
実食！味についての感想
一般的な鶏むね肉と比べるとかなり柔らかくて、しっかりと味があると思います。
「味がある」って何って思うかもしれませんが、ただ価格が安いだけの鶏肉って鶏肉の食感はするけど味があまりしないんですよね。
さくらどりはちゃんと味があるんですよ…説明が難しいんですが（笑）
それと調理してもパサパサした感じがほぼないのと、臭みがなくてあっさりしている点もポイントです。
一番の魅力はコスパ
一番の魅力はやはり価格でしょうか！
1,548円なので1パック387円、ざっくり100gあたり62円ほどです。
地域によってはもっと安く販売してるお店もあると思うんですが、コストコのさくらどりも普通に安いです。この味でこの価格なら、めちゃめちゃコスパ良いですよ👌
ちなみに私が住んでいる地域（東京都中野区）のスーパーでは鶏むね肉は100g199円ほどでしたΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
さくらどりのその他部位
さくらどりは、もも肉や挽肉などいろいろな部位が販売されています！
ちなみにむね肉は「皮なし」タイプも販売されているのでお好みで選んでくださいね。（この記事に使っているのは皮付きタイプです。）
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商品概要（価格・サイズ・原材料）
| 商品名 | コストコ さくらどりむね肉 サドルパック | ||||||
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| 商品番号 | 88881 | ||||||
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| 商品購入日時 | 2024年10月25日 | ||||||
| 店舗価格 | 1,548円（税込） | ||||||
| 賞味期限 | 購入日を含めて4日間ありました（2024年10月25日購入→2024年10月28日賞味期限） | ||||||
| 重さ | 2,500g | ||||||
| カロリーと原材料 |
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| コストコの販売場所 | お肉コーナー | ||||||