コストコ オッタビオ 有機サンフラワーオイル
店舗 998円（税込8%）コストコオンライン 1,368円（税込8%）／2024年2月11日時点
- オレイン酸を豊富に含む有機ひまわり油
- 酸化しにくいハイオレイック種
- クセがなくいろいろな料理に使いやすい
オッタビオから有機サンフラワーオイルが登場！どんな商品？
揚げ物、炒め物、サラダにお菓子作りなどいろいろなレシピに大活躍するひまわり油をご紹介します！
コストコでは初登場ですが、オイルメーカーでお馴染みのオッタビオさんからの販売なので、安心して購入してくださいね～👌
有機食用ひまわり油はひまわりの種子から抽出されたオイルで、無味無臭でクセがなくマイルド、さらに栄養面でもメリットが多いので美容や健康が気になる方にかなりおすすめなんです☺
特にオレイン酸が豊富で、これは善玉（HDL）コレステロールを減らさずに悪玉（LDL）コレステロールを減らす効果があると言われているので、生活習慣病の予防にも繋がりますよ！
まさしく家族がコレステロール値を気にしているので、今回購入してみました✌
基本的には揚げ物や炒め物用に使いますが、毎日の健康習慣にコーヒーやみそ汁などの飲み物に少しだけ加えても良いみたいです👀バターコーヒーみたいな感じかな（笑）
量とコスパについて
920gのボトルが2本セットでの販売です。香りはなくサラッとしたテクスチャー
透明感があり淡い黄色をしています！
コスパは1本あたり499円なので、正直めちゃめちゃ安いと思いました。というか、店頭で見て「お買い得だからとりあえず買ってみるか」と思って買った方も多いのではないかな😮
ひまわり油の使い方
通常のサラダ油やオリーブオイルなどと同じく、炒め物や揚げ物にそのまま使うことができます。
それ以外にもドレッシング作り、カルパッチョや油が必要な場面ではほとんど使えちゃいますよー！お菓子作りにも活用できます。
実際に使ってみた！味はどう？
香り、味ともに主張なし！無味無臭で、クセが全くないです。
以前コストコで購入した、アボカド油もこんな感じでした。ただ、ひまわり油のコスパが圧倒的に良い(★▽★)
まずはドレッシングにしてみました。
オリーブオイルよりも丸みのある口当たりです。思ったよりオイル感が残っているので、ドレッシング作りにはかなり良いと思いました！素材の味を邪魔しません。
揚げ物も良かったです！
コスパが良いので量を気にせずじゃぶじゃぶ使えます。香りも味もないので、食材の味を生かしたい時に天ぷらなどはすごく良いと思います！
太白胡麻油とかの方が良いけど、あれ高いしね～これからはひまわり油使おうかな（笑）
おすすめの保存方法
注ぎ口が大きいので一気に流れ出ます。使うときは注意が必要です！
揚げ物なら良いけど、炒め物とかに使う場合には別で容器にいれて使うのがおすすめ！我が家では瓶に詰め替えて使ってます。
オレイン酸75%のハイオレイック種なので酸化しにくく保存も長期間OKなのでこれから重宝しそうな予感です～
オンラインで購入する
コストコ
https://www.costco.co.jp/p/54620
Amazon
ひまわり油がどんなものか試してみたい方は、小さいものから使ってみるのもおすすめです。（コスパは良くないです）
商品概要（価格・サイズ・原材料）
| 商品名 | コストコ オッタビオ 有機サンフラワーオイル | ||||||
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| 商品番号 | 54620 | ||||||
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| 商品購入日時 | 2024年2月11日 | ||||||
| 店舗価格 | 998円（税込） | ||||||
| コストコオンライン価格 | 1,368円（税込） | ||||||
| 賞味期限 | 購入時点で1年以上ありました（2024年2月11日購入→2025年5月28日賞味期限） | ||||||
| サイズ | 920g×2本 | ||||||
| カロリーと原材料 |
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| コストコの販売場所 | 催事コーナー／コストコオンライン | ||||||