コストコで買えるオシャレな瓶のオリーブオイルセット!ニンニク・バジル・オレンジ&ブラックペッパーの香りが付いてるので、さっとひとかけで料理が美味しくなるやつ!!!
コストコ OTTAVIO フレーバーオリーブオイルセット
フレーバーオイルとは名前の通りハーブやスパイスを漬けこむなどして風味や香りを移したオイルです。
香りや風味がオリーブオイルにしっかりと移っているため、和えたりかけたり”仕上げ”に使うだけで一手間かけたような料理にできちゃう優れた調味料なんですよねえ!!
コストコで販売されているのは、世界中で愛用されているオリーブオイルのメーカーでイタリアのOTTAVIA(オッタビオ)社の商品!
オリーブオイルの中でも質の高いエクストラバージンオイルで作られています。
3種類の味が楽しめちゃう!ちょうどいいサイズ感
フレーバーオイルは4本入りで種類はガーリック、バジル、オレンジ&ブラックペッパーの3種の香りと味が味わえます。
使いやすいガーリックフレーバーは2本入れてくれてる(笑)わかってますねぇ!!ニンニク好きに違いないですね(*’▽’)
瓶に鼻を近づけるとそれぞれのいい香り!軽く香るだけなのかと思いましたが、意外としっかりとした香りです。
香りが違うだけなのかと思ったら、どのテイストもそれぞれ風味がちゃんとあって驚き。
ガーリック風味
焦がしニンニクのような芳ばしい香りで、かいでるだけで食欲が湧いてきます!お肉や魚、野菜にもオールラウンドに使えますね。
パンにつけてもめっちゃ美味しいと思います。
バジル風味
バジルの爽やかな香りが薫ってきます。苦味のような味わいも感じられます!ハーブ系ですね。カプレーゼとかには最高なんじゃないかな!
パスタはもちろん、サラダやドレッシング作りにも一役買いそうな予感~。
オレンジ&ブラックペッパー風味
オイルであることを忘れてしまうほどにオレンジの爽やかな味わいで一番驚きました(;°□°)柑橘系が合う料理には何でも合いそうです。カルパッチョやマリネとか!
意外なことにアイスクリームやヨーグルトのようなデザート系にも相性ばっちりで、こういう体験ができるのはコストコならではだなあって思っちゃいましたね。
コスパは良くないがオイルとしての質が高いので◎
一本あたり230ml程度で、約400円とそこまで言うほどコスパは良い印象ではないですね。
そもそもフレーバーオイルというのが日本にはそこまで馴染みがないので、単純比較が難しいのですが、味の素さんから販売されているガーリックフレーバーオイルと比較してみると…
コストコ OTTAVIO フレーバーオイル | 100ml/173円 |
---|---|
AJINOMOTO ガーリックフレーバーオイル | 100ml/447円 |
AJINOMOTO エクストラバージンオイル | 100ml/193円 |
エクストラバージンオイルとしてもフレーバーオイルとしても、多店舗よりは安いので買うならコストコ!といった感じでしょうか。
一手間加えた感が出て、料理も美味しくなる上に、珍しさも相まってテンションは間違いなく上がるので買っても損はしない商品です。
気に入ったらリピートする感じですね!我が家も年に数回買う程度にリピートしています。特にオレンジフレーバーはなかなか日本では味わえないかと思いました。
オリーブオイルとしても質が高い!
フレーバーがついているオイルだからオイルとしての質は多少落ちるのかな?と思っていましたが、口当たりがとっても良く、さらっとしてオイル感が全く口の中に残りません!
質の悪いオイルなら後から胸焼けを起こしたり、気持ち悪くなったりしますがそれも全くないし、油臭さもないから安心して料理に使えます。
どのフレーバーもサラダやそのまま食べる感じが一番おすすめ!
ドレッシングよりも軽く、オリーブオイル感も強すぎないオイルだから野菜の味を引き立ててくれます。また、パンにつけて食べてもとっても美味しいです♪
個人的にはガーリックオイルは冷しゃぶとの相性がばっちり良かった!ポン酢とあわせてかけることで、、フライドガーリックを入れたような一手間感のある味になります。
そしてバジル味は冷製パスタや冷製スープと特に相性が良く、我が家では夏にかかせない調味料になってます。
さっぱりしてて美味しいんですよねえ。
この商品を使ったアレンジレシピ
サイズ・量
928g(232g×4本)
ガーリック2本、バジル・オレンジ各1本
カロリー
100gあたり800kcal
原材料
食用オリーブ油、香料(オレンジを含む)
以前販売されていたフレーバーオリーブオイルセット
余談ですが、2017年に販売されていた時はオレンジ&ブラックペッパーではなく、レモンフレーバーでした。レモン味はレモン味で美味しかった記憶があるのですが、オレンジフレーバーも美味しい…!
せっかく4本セットならレモンを復活してもイイのでは…!?と思いました。
ちなみに以前は1,498円(税込)でした。お値段はちょこちょこ変動があるようです。