コストコ KITCHEN CHEMISTRY コースソルト
店舗 899円（税込8%）／2021年12月20日時点
3種類の岩塩がセットになったオシャレな商品！
ギフト用にもできる、贈る相手を選ばないシンプルなデザインなのが良いですね～！これを貰ったらセンス良いな～って思っちゃいます(*’▽’)
コストコ KITCHEN CHEMISTRY コースソルト
ヒマラヤ山脈で採掘された岩塩が瓶に詰められた商品です。こういう珍しい調味料を発見できるのもコストコの醍醐味のひとつですねー！
シンプルなデザインのパッケージにひかれて購入しました。
岩塩ってよく聞くけど…結局なんなんだろう！？🤔という方、意外と多いのではないでしょうか。
”岩の塩”と書きますが岩から作り出すものではありません。超ざっくり言うと岩塩は”海水が化石化したもの”です！
海水が陸上に閉じ込められ、水分が蒸発し、残った塩化ナトリウムなどが長い歴史をかけて結晶化したものなんですよ。
一般的な塩とは異なり、旨味があってカドのない味わいなので、料理の仕上げにぴったりなんです。
コストコで販売されていたのは、ホワイトソルト、ピンクソルト、ブラックソルトの3種セット。
こうやって色が異なるのは、周囲の地層のミネラルや硫黄、有機物の混入などによって変化するからだそう！
使い方
大きめの粒も入っているためミルにいれて使います。
気になるお味は？
好みは分かれますが、味わいが強いのはブラックソルト＞ピンクソルト＞ホワイトソルトでした。
塩味はホワイトソルト＞ピンクソルト＞ブラックソルトの順でありましたよ。
成分から風味の違いが楽しめるので、料理ごとに使うお塩を変えてみるといいと思います！
ホワイトソルト
半透明の岩塩。ミルで挽くと見た目はほとんど普通のお塩と一緒でした。
成分中のカリウムが少ないので、味や香りがまろやかです。
目玉焼きにかけてみました！
他の岩塩より溶けやすいので、一番使いやすかったな～という印象です。
ピンクソルト
鉄分を多く含むピンク色の岩塩です。
採取量が最も多い岩塩で、ランプやバスソルトにもよく使われているので見慣れている人が多いのではないでしょうか。
コストコでもこのバスソルトが人気ですよ～！
ほんのり甘味のあるまろやかな味で、塩味はかなりあっさりしているな～と思います。
ガッツリ塩味が好きな方には物足りなく感じるかもしれません。
ブラックソルト
鉄分と銅分を含む、黒っぽい岩塩、「ブラックソルト」です。粉末にするとほんのりピンク色をしています。
一番クセが強かった！！(;’∀’)笑
私はけっこう好きなんですが、イオウ成分が含まれるため、香り・味ともに苦手だな～と感じる人もいると思います。
一方でこの香りがたまらない…！！とハマる方もいる！！
パンチがあるのでポテサラの仕上げにもぴったりでした◎
サイズ感
箱は長辺27cm、短辺13.5cm、奥行9cmとなかなか大きいです。
贈り物にする際には、荷物にならないよう注意したいサイズ感です。
直径8cm、高さ8cmほど。3つ分なので意外とスペースを取ります。
1個あたり210gなので、計630gのお塩が入っています。
コスパについて
岩塩は一般的なお塩よりも割高ですが、コストコでは安価に買うことができます。
密封瓶付きなのでお買い得ですねー。
| コストコ | 899円（税込）／630g |
|---|---|
| Amazon | 1,290円（税込）／800g※ピンクソルトのみ |
しかも3種類セットで買えるので、味の違いを試したい方にもおすすめです！
ぜひ食べ比べしてみて、好みの岩塩を見つけてくださいね～v(‘O’)v
気になった点
瓶の留め具がかなり固いです。
外すのも結構大変ですが、とめるのがさらに力が必要なのでちょっと大変でした💦
商品概要（価格・サイズ・原材料）
| 商品名 | コストコ KITCHEN CHEMISTRY コースソルト | ||||
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| 商品購入日時 | 2021年12月20日 | ||||
| 店舗価格 | 899円（税込） | ||||
| 重さ | 630g | ||||
| サイズ | 210g×3個 | ||||
| カロリーと原材料 |
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| コストコの販売場所 | 調味料コーナー | ||||