コストコの花畑牧場のカマンブルー！カマンベールチーズとブルーチーズのハイブリッド

ブルーチーズらしい風味とコクがしっかりあったなめらかなカマンベールチーズでした！

ハチミツをかけると超～美味しくておすすめ♡ブルーチーズが好きな方はぜひ買ってみてください！

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

花畑牧場 カマンブルー

花畑牧場の味噌漬け生カマンベールの隣に、なにやら見慣れない商品が！👀

生クリーム入りの自家製カマンベールの中に青カビを入れた、新しいタイプのチーズです！

陳列棚の中でもよくとっても目立つ鮮やかなブルーのパッケージですよ～

花畑牧場は北海道の十勝にある、牧場経営・食品の製造販売を行っている企業で、北海道産の素材を生かしたチーズや生キャラメルが有名です。

コストコでもいろんな商品が売られてますが、どの商品もハズレがなくて安定して美味しいので、見かけるとついつい買っちゃうんですよね（笑）

ブルーチーズといえば、ゴルゴンゾーラのイメージが強いですが、今回買ったのはカマンベールの中に青カビが入っているもの。

「カマンベール」+「青カビ（ブルー）」で「カマンブルー」なの、面白い名前でいいですよね(*´з`)

青カビって独特の辛味というか風味がありますが、カマンベールチーズが加わることでおだやかな味わいになるそうですよ！

そもそもブルーチーズというのは、青カビで熟成したチーズで、チーズの中に青カビが生えたもののこと！

カマンベールなどの白カビは酸素が多い表面に生えるのに対して、青カビは酸素が少ないところを好むので、チーズの中に生えるんだそうですよ💡

普通、食品にカビが生えたら捨てちゃうのに、最初に青カビを生えたチーズを食べよう！と思った方はすごいですよね～

今ではもう一般的な食べ物ですし、私も大好きで普通に食べちゃいますが…（笑）

開封して中身をチェック

開封してみると、カマンブルーは1つ1つ個包装されていて、全部で12個入っていました。

手のひらサイズくらいで、味噌漬け生カマンベールと同じサイズです。

カマンベール自体は一般的な色合いで、表面がしっかり白カビに覆われています。

断面を見てみると…

アラッ？

パッケージくらいインパクトのある青カビじゃないですねー

さらにカットしてみても、控えめにポツポツと青カビが見えるくらいです。

味のメインはカマンベールで、青カビは添えるくらいなのかな？さっそく食べてみます。

どんな味？

おぉっ！！すっごいブルーチーズの味わい！！

控えめな見た目に反して、青カビのパンチがかなり強くてびっくりしましたΣ(ﾟДﾟ)

ブルーチーズが好きな方は間違いなく好きだと思います。

カマンベール自体は言うまでもなくむっちり＆なめらかで美味しい。生地にもしっかり弾力があって、とってもクリーミーです。

チーズの甘さの中に青カビの辛味が控えめに主張する感じで、後味にはやや苦味のある複雑な味わいです！

個人的にはハチミツやナッツと合わせて食べるのが好き！

塩気も程よいので、おつまみにあるとすっごく重宝するな～

ただ、青カビ独特の香りやクセが少なからずあるので、苦手な人は苦手かも💦

クセのあるチーズが好き！花畑牧場の商品が好き！という方はぜひ手に取って見てください♪

コスパについて

カマンブルーは、花畑牧場のオンラインショップにも取り扱いがありませんでした。

味噌漬け生カマンベールも、最初はコストコのみの販売になっていて、後から花畑牧場のオンラインショップで取り扱われるようになったので、今回もコストコで先行販売する感じなのかもしれません。

12個入りで1,198円（税込）だったので、1個あたり100円ほどと考えると、コストコのミニカマンベール（1個あたり94.8円）よりは少々割高だと思います。

ただ、花畑牧場こだわりのチーズなので、個人的にはコスパは良いかなーと！

気になる方はぜひ買ってみてくださいね★

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ 花畑牧場 カマンブルー
商品番号	0042784
メーカー	花畑牧場
商品購入日時	2022年4月12日
店舗価格	1,199円（税込）
賞味期限	購入時で約5ヵ月ありました。（2022年4月12日購入→2022年8月2日賞味期限）
重さ	276g
サイズ	12個入り
カロリーと原材料	花畑牧場 カマンブルー カロリー 358kcal／100gあたり 原材料 生乳（北海道産）、クリーム（乳成分を含む）、
コストコの販売場所	冷蔵庫（チーズが売っているあたり）