コストコフードコート新商品はファラフェル＆フムスサラダ！異国情緒溢れる味わい

執筆者

節子（合同会社おすすめ節子）

コストコ歴17年目の30代主婦。実際に買ったコストコ商品を毎日ブログに投稿中✍2,000商品以上レビューしました！新商品や季節限定品が大好きで、新作デリカとスイーツは毎回買っちゃう派

ファラフェル＆フムスサラダ

2022年に登場したファラフェルサラダのリニューアルバージョンで、この4月から販売されているフードコート新商品です！

以前デリカとして人気だったファラフェルサラダがフードコートでも食べられるのは嬉しい✨

サラダの中身はこんな感じ。

肉団子のような物体が”ファラフェル”で、その正体は潰したひよこ豆やソラマメにスパイスを混ぜて油で揚げた中東の郷土料理。

日本で言うとコロッケが一番近いけど、食べてみると完全にミートボールですね😂言わなければ、肉だと思って食べる人も多いかもです。

ただリニューアルで何だか具材が少なくなりました。

以前のファラフェルサラダ↓

たっぷり入ったクルトンンやゆで卵がなくなり、その代わりに「フムス」が入っています！

フムスとは茹でた「ひよこ豆」に「にんにく」や「練りゴマ」などを合わせてペースト状にしたもの。

野菜やパンのディップとして食べることが多く、どちらかというと調味料的な位置付けなので単にトッピングが少なくなっただけかぁ～とちょっとがっかり。

まあ個人的にフムス大好きなので全然良いですけど！その代わりロメインレタスが増えてますし。

ちなみにコストコのフムスは店舗でも売ってます。小分けになっているので食べやすいですよん！

コストコのオーガニック フムスはパンや野菜が無限に食べられる魔法の調味料！食べ方や保存方法の解説

ドレッシングは以前と同じで練りごまをベースにニンニクやクミンを加えた中東で愛されるスパイスペースト「タヒーニ」にオレンジの酸味をプラスしたソースになっています。

ケチくささは全くなく量が多いので、贅沢にたっぷりかけましょう。柑橘系の香りと香辛料の旨味が絶妙なドレッシングです！

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ ファラフェル＆フムスサラダ
商品番号	52624
商品購入日時	2023年4月16日
店舗価格	680円（税込）
カロリーと原材料	ファラフェル＆フムスサラダ 原材料
コストコの販売場所	フードコート