コストコの冷凍コーナーで販売されているキッシュです!
プチサイズのキッシュなので、使い勝手が良さそう!味や調理方法のコツ等ご紹介します。
Fillo Factoryキッシュアソート 48個
The Fillo Factoryは、キッシュの生地などに用いられるFillo(フィロ)を用いた商品開発をしているアメリカのメーカー。
健康的な素材と品質にこだわり、美味しくて便利な商品づくりを目指している点が特徴!
フィロ生地をはじめ、前菜・デザート、フィロポケットやフィロパイの取り扱いがあり、この商品は、前菜シリーズの1つとして販売されています。
キッシュはフランス地方の郷土料理の1つ
パイ生地やタルト生地などで作った器に卵や生クリーム、お野菜、チーズなどを加えてオーブンで焼き上げた料理です。
一般的にはケーキのように丸く作ってカットして食べますが、こちらは直径3㎝高さ2㎝のひとくちサイズ!!
必要な分だけ取り出して食べられるので、朝食や軽食、おやつやパーティで重宝します。
しかも、調理は「焼くだけ」なので手間いらずで美味しいキッシュができちゃいます。
パッケージには、ミニサイズのフィロカップに入ったキッシュが48個入っていて、味は2種類・各24個入っています!
加熱調理済なのでオーブンで再加熱するだけで食べれる!
190度に温めたオーブンに冷凍状態のキッシュを等間隔に並べて12分~15分程度焼きます。
加熱時間は使うオーブンによって異なるので調節しながら行ってくださいね~!
中央部まで火が通ると具材が少し膨らんでくるので目安にすると良いです。心配な方はつまようじで刺してみる等してチェックしてみてください。
ブロッコリー&チェダーチーズ
食感がやわらかめでチーズ感が強めのお味!ブロッコリーの主張は控えめです。
チェダーチーズのシャ―プな味わいと風味が楽しめますよ~!!
ほうれん草&スイスチーズ
ほうれん草の存在感がかなりあるので、食感がしっかりしています。
チーズとほうれん草の風味がひとくちサイズに凝縮されて美味しい。ワインに合うのはこちらですね~
ひとくちサイズなので、あっという間に無くなってしまう感じがありますが、おやつや朝食、お酒のおつまみに最適です。
賞味期限は購入時で1年半以上あったので、安心して購入してくださいねー