EASY PASTA
「生パスタ」という響きと珍しい「シートタイプ」という点に惹かれました!
日本国内での販売はコストコのみのようなので、レア商品!
縦16cm×横38cm厚み4cmの大きめの袋に、500gのパスタシート2袋とレシピ冊子が入っていました。
冊子にはアレンジレシピがたくさん載っていて驚いちゃいました。
おかず系からスイーツまで幅広い使い方ができそうなので期待が膨らみます!
そして、500gの小分けされた袋の中には、縦20cmのロール状になったシートが入っています。
パスタシートには透明フィルムが巻いてあるので生地がくっつかない!
一枚一枚シートを剥がす手間がないので手早く料理に使えます。そしてロールを広げてみるとまるで巻物!!
ラザニアに使うパスタに最適
こちらの商品、冷蔵庫から取り出してすぐに使えるのでザニア作りがとっても簡単になっちゃう!
もちろん、そのまま敷いて使ったり、丸めて使ったりと、アレンジ次第でなんでもOK👌
パスタシートをカットするコツ
レシピによると、シートを広げてお好きなサイズや形に「包丁」でカットとレシピに記載されていますが、この方法だとちょっと切りにくいので、コツをご紹介します。
ハサミを使ってカット
包丁でカットするとフィルムが残ってしまいます。
ハサミなら、フィルムごとカットできる上、切った後も早く調理しなくちゃ!と焦ることもありません。
おすすめです!
冷蔵庫でしっかりと冷やす
冷蔵庫から出してすぐにカットしましょう。
シートの温度が常温に近づくと少しダレてきてカットしにくい上、シートをフィルムから剥がすのも大変!
カットする前にしっかり冷蔵庫で冷やしておきましょう。
気になるの賞味期限
この商品は生パスタにしては長めの約2カ月。
とはいえ、風味を長く楽しむためにも、よく使う形状にカット・小分けにして、冷凍庫保存を早めにしちゃいましょう。
ちなみに私は横8cm×シートの横幅(20cm)にカットして冷凍保存しています。
これなら、ラザニアにも使えてフィットチーネのような幅広パスタを作る時にも丁度いいサイズです。
我が家ではお友達が来るとラザニア登場率高め。見栄えも良いからイベント用に最適なんですよね。
今回、生パスタシートを使って作ってみたら想像以上に楽!!しかも、モチモチで美味しい。
パスタ好きな我が家にはとっても重宝する商品でした!
生パスタのモチモチ感はやっぱりたまりません。大容量なのに、案外すぐなくなりそうな気がしています😂
レシピ冊子も使いながらいろいろなパスタやお菓子などにも挑戦してみようと思います。
パスタ好きな方は、この生パスタシートをぜひ試してみてください!
価格・値段
970円(税抜)/1,048円(税込8%)
サイズ・量
500g×2