コストコ ダイズラボ 大豆のお肉 バーガーパティ
店舗 1,998円（税込8%）／2021年6月2日時点
味噌でおなじみのマルコメがてがける大豆製品専門のブランド「ダイズラボ」から簡単調理ですぐに食べられる便利なバーガーパティを紹介します～
コストコ ダイズラボ 大豆のお肉 バーガーパティ
結構前から気になっていたんですが中々手が出せず…ミンチタイプの方はかなり美味しかったので、今回思い切って購入です！
大豆を原料に作った”お肉の代わりに使える”大豆ミートで、食感がお肉にかなり近いので食事制限やダイエットの時にかなり重宝します。
こちらは大豆と野菜からできたハンバーガー用のパティとして使える大豆ミ―ト！
使い勝手が良いので、ハンバーガー以外にもロコモコ風にしたりご飯にのせて食べたりしました(*’ω’*)
コストコでは10個入りで販売されています。1枚あたり185円なのであまり安いとは感じないですが、食事制限をする人にとってはありがたい価格だと言えそうです！
開封してみるとこんな感じで結構のっぺりしてますね！真空パックにはいった綺麗な円形のパティです。
半分に切ってみると具材がみっちりしてるのがわかります。そして原材料を見てみると、中にはたまねぎ、キャベツ、セロリ、にんじんなどの不足しがちな野菜がはいっているので嬉しい！
パティの直径は10cm程度の大きめサイズ、厚みは1cmほどありました。
そのままでも食べられますが、温めたほうが美味しかったです。
調理方法は2種類あります！
- レンジ：耐熱皿にのせてレンジで加熱（目安：500W1分・600Ｗ50秒）
- フライパン：油をひかず中火で片面1分ずつ温める
お肉感が薄かったり、大豆の風味が強かったりと好みが分かれやすい大豆ミートですが、具材がみっちり入ってるので食べ応え◎です。
ザ・お肉といったジューシーさはありませんが、弾力もあるので結構おいしく頂けました。ただ、お肉の代わりだと思って食べると違和感はあるかもですね(‘Д’)
特に食感が表現しにくいんですが、ほんのりとネトネト×ポソポソとしている感じで、大豆の風味もあります。
大豆のパティだと思えば美味しくいただけますよ(^^♪
冷めると食感が悪くなって食べにくくなるので、フライパンなどで焼き＋ソースで味変して濃い目にすると大豆の風味も薄まってぐっと食べやすくなります！
大根おろしとポン酢で和風の丼ものにしてもばっちり美味しかったです。
レンジで簡単にできあがるのも嬉しいポイントですね。
コストコで買えるダイズラボの商品
価格・値段
1,850円（税抜）／1,998円（税込8%）
サイズ・量
1000g（100g×10個）
賞味期限
購入時で約2ヵ月ありました。
（2021年5月7日購入→2021年6月30日賞味期限）
カロリー
100gあたり199kcal
原材料
野菜（たまねぎ（国産)）キャベツ、セロリ、人参）、脱脂大豆加工品（脱脂大豆、醤油）、パン粉、米油、全卵、トマトピューレー、醤油、酵母エキス、香辛料、赤ワイン、米みそ、食塩、砂糖、こんぶ、乾しいたけ、（一部に小麦・卵・大豆を含む）