cookitもちもち！じゃがいも すいとんの素
店舗 598円（税込8%）／購入日の価格です
手軽でアレンジしやすい温まるスープを探している！という方におすすめの韓国風すいとん。
粉とスープがセットになった手軽なキットで、じゃがいも澱粉を使ったモチモチタイプのすいとんがクセになります。
CJ cookitもちもち！じゃがいも すいとんの素
15分程度で、煮干しだしの効いたすいとんスープができあがります！
「じゃがいもすいとんの粉」と「煮干しだしのスープ」が入っていて、箱の裏面には作り方がイラスト付きで掲載！とても手軽にできるのが分かります。
作り方
材料
- じゃがいも
- ズッキー二
- 水
冬瓜やナスでもでもおいしそうです！
【１】すいとんの生地を作る
付属のすいとん粉に140mlの水を入れてこねます。
5分くらいこねたら10分寝かせます。
【２】材料を一口大にカット
できたすいとんも一口大にちぎっておきましょう。
ちなみに、一口サイズにちぎっても1箱で40個以上はできるかなーと思います。
【３】鍋でスープを作りすいとんと野菜を煮込む
鍋に1,200mlの水と付属の煮干しスープを入れて、お野菜と煮込みます。
20～30分程度で完成！
ん、、、かなりおいしい…！！少しとろみがあって、煮干しだしも十分。食べごたえもあります。
韓国風…とはなっていますが、煮干しだしなので味は完全に和風、そしてすいとん…？となっていますが、パサパサ感はなくじゃがいものモチモチ感が強い。
なんでこんな商品名にしたんだろう！ともったいなく感じてしまう。（あんまり売れ行きは良くなさそうだった･･･）
だしがかなりしっかりきいているので、水を増やしました。水分の多いお野菜を投入しても良いかもしれません！
シイタケやマイタケ、ニンジンなどの根菜類も合いそうです。
注意したい事
時間をおくと、すいとんが水分を吸収します！
旨みも吸い込むのでおいしいですが、スープ感はほぼなくなります。
価格・値段
554円（税抜）
1人前70円なので、かなりのコスパ。
サイズ・量
680g
4人分のキットが入った箱が2個分
賞味期限
購入時で約10カ月